肉牛不仅为人们提供肉用品，还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。下面是小编精心为你整理的肉牛饲养过程中的管理方法，一起来看看。

肉牛饲养过程中的管理方法

1 饲养管理

肉牛饲料的配制应根据肉牛不同生长发育期的需要标准进行科学、合理的配制，以满足肉牛不同发育时期的需要。在饲喂的过程中，要做到不堆槽、不空槽、不喂发霉变质的饲料。注意检出饲料中的异常物品，保证足够、清洁卫生的饲料和饮用水，水质要符合无公害的畜禽饮用水质要求。

2 疾病防治

饲养肉牛要严格按照规定进行疫病预防，建立系统规范的安全体系。应结合当地实际情况，及时开展疫病的预防和接种工作，并选择使用适宜的疫苗、免疫程序和免疫方法。

3 综合措施

(1)改善饲养管理，提高牛群体质，增强抗病力和免疫力。要注重培育适应当地自然环境条件的优良品种(系)并制订合理的免疫程序和消毒卫生保健制度，实行规范化管理，创造适宜的养殖生态环境，保障和促进肉牛养殖业综合效益的提高。要特别注意对肉牛寄生虫病的防治。寄生虫能引起肉牛慢性和消耗性疾病，从而影响其生长发育和产品质量，甚至威胁肉牛生命，造成大批死亡。主要威胁牛的寄生虫有肝片虫、绦虫、吸虫和皮蝇等，要根据各种寄生虫的流行规律和生物学特性，采取综合性防治措施。每年要定期或多次驱虫，驱虫后及时清理垫草和粪便，对地面、墙壁和饲槽进行消毒，防止虫卵和虫体污染而再次感染。发现病畜要及时进行隔离治疗。

(2)肉牛的粗饲料应以牧草、野草、青贮料、蔬菜、农副产品(藤蔓、秸、荚、壳)和非淀粉的块根、块茎为主。农药残留不得超过国家有关规定，发霉、变质、结块、异味的饲料不能饲喂，秸秆经过氨化后，其所含的粗纤维更容易消化，消化率可以提高20%～40%，是养殖肉牛的主要优质饲料。秸秆氨化最主要的是原料的选择，要选择没有泥沙、没有霉变的玉米秸秆。然后根据氨化窖的大小，适时适量地进行配置。正常情况下，每100kg秸秆进行密封，整个操作过程应不超过3天，最大程度地防止氨的挥发，达到最佳的氨化效果。需要注意给予牛犊、育肥牛、成年母牛充分的干净饮水。在寒冷的冬季，需要供给温水或者井水。

(3)疫病防治是肉牛饲养管理的重要环节，要贯彻落实“预防为主，养防结合，防重于治”的观念。养殖之前制定科学合理的疾病免疫程序，能够有效地预防疫病，其中注射疫苗是最常见的也是最有效的途径。免疫饲养人员要严格按照具体时间、具体剂量进行免疫注射，确保肉牛的健康发展。疫病发生之后，养殖场地的消毒也十分重要。

肉牛的繁殖方法

性成熟

性的成熟是一个过程，当公、母牛发育到一定年龄，生殖机能达到了比较成熟的阶段，就会表现性行为和第二性征，特别是能够产生成熟的生殖细胞，在这期间进行交配，母牛能受胎，即称为性成熟。因此性成熟的主要标志是能够产生成熟的生殖细胞，即母牛开始第一次发情并排卵，公牛开始产生成熟精子。

达到性成熟的年龄，由于牛的种类、品种、性别、气候、营养以及个体间的差异而有不同。如培育品种的性成熟比原始品种早，公牛一般为9个月，母牛一般为8—14个月。一般公牛的性成熟较母牛晚，饲养在寒冷北方的牛较饲养在温暖南方的牛性成熟晚，营养充足较营养不足的牛性成熟早。个体之间由于先天性疾病的原因，性成熟也可能推迟。

初配适龄

公、母牛达到性成热年龄，虽然生殖器官已发育完全，具备了正常的繁殖能力，但此时身体的生长发育尚未完成，故尚不宜配种，以免影响母牛本身和胎儿的生长发育及以后生产性能的发挥。

公、母牛配种过早，将影响到本身的健康和生长发育，所生犊牛体质弱、出生重小、不易饲养，母牛产后产奶受影响，公牛性机能提前衰退，缩短种用年限。配种过迟则对繁殖不利、饲养费用增加，而且易使母牛过肥，不易受胎;公牛则易引起自淫、阳痿等病症而影响配种效果。因此正确掌握公、母牛的初配适龄，对改善十群质星、充分发挥其生产性能和提高殖率有重要意义。

母牛的初配适龄应根据牛的品种及其具体生长发育情况而定，一般比性成熟晚些，在开始配种时的体重应为其成年体重的70%左右。年龄已达到，体重还未达到时，则初配适龄应推迟;相反则可适当提前。一般肉牛的初配适龄为：早熟品种，公牛15一18月龄，母牛16—18月龄;晚熟品种，公牛18--20月龄，母牛18—22月龄。

配种方式

肉牛的配种方式可分为自然交配和人工授精两大类。自然交配又可分为自由交配和控制交配两种方式。

自由交配 这种方式是将公牛常年工者在一定配种季节放入母牛群内自由选择交配。这种方法简单，可减少母牛漏配，增加生产犊牛数。但公牛利用率极低，交配次数无法控制，使良种公牛利用年限缩短;牛群的血统不清，易发生早配和近新配，影响牛群质量;容易蔓延繁殖疾病和造成外狎;配种和产犊日期无法控制;不利于有计划地生产。因素，自由交配的缺点远远超过了它的优点，现已逐渐被其他先进方式所代替。

控制交配 是人为控制公、母牛交配的一种方法。虽仍属自然交配的性质，但比自由交配方式优越得多，公、母牛可经人为的选择并在特定的条件下进行交配。

人工授精 该法是用一定器械采集公牛的精液，经过稀释、保存，再把精液注入发情的母牛的生殖道内，使其受精，以代替公、母牛自然交配的一种配种方法。实行人工授精，能充分利用良种公牛，加速牛群改良，减少疾病传染，节约费用，有力地促进了养牛业的发展。人工授精采用的精液有鲜精和冻精。其中冻精比鲜精普遍。

使用年限

所有动物的繁殖能力都有一定的年限，年限长短因品种、饲养管理以及健康状况不同而有差异。