饮食燥热、睡眠不足、天气变化等原因会导致肝火旺盛，那么远离肝火有哪些食疗方法?不如跟着小编一起来学习远离肝火的相关食疗方法吧!

远离肝火的食疗方

1、苦丁茶

我国中医指出，苦丁茶性寒凉，具有很好的解热毒去肝火的功效，适量的饮用可有效的治咽喉炎、便秘，同时还具有降血压、减肥除腻的功效。

2、养肝茶

养肝茶的主要成分有枸杞、绞股蓝、茵陈、金银花、枳壳、红枣等，它具有清热解毒，利尿保肝、清肝火、滋补肝肾，疏风明目的功效。饮用的时候最好是每日1-2次，每次取1-2袋放入杯中，用开水冲泡，3-10分钟后趁热饮用。

3、菊花茶

如果出现有心烦咽燥、目赤肿痛情况的患者，在日常的生活中可以多喝菊花茶，以此来消除这些症状。准备50克的菊花放入水中煎水滤汁，同时再放入粳米100克煮粥食之，可帮助我们有效的去肝火、明眼目作用。

4、梨水

如果出现肝火旺的情况，这个时候不妨吃些梨，可以帮助我们达到很好的下火功效。但在吃梨的时候要注意，最好是把梨榨汁饮用，这样降火的效果会更加的明显。

肝火旺的人，平时还应注意劳逸结合，饮食上多吃清火食物(如富含维生素的蔬菜水果)，多喝水，少吃辛辣煎炸食品，少抽烟喝酒。上火期间不宜吃瓜子、花生，同时注意调节情绪，保持乐观积极的生活态度，许多的“火”便不会产生。

肝火旺的调理方法

1、多喝柠檬水

很多人会质疑，柠檬水和肝火旺有什么关系。首先，水是加速身体新陈代谢的一个媒介，其次柠檬的酸性能促使肝脏生成胆汁，有利于帮助身体排出杂质和毒素。

减轻肝脏负担是每天必做的功课，也是预防癌症的小细节。建议每天喝8杯左右的水，千万不要偷懒哦。

2、舒畅情志降肝火

中医认为，肝为“将军之官”主疏泄，主藏血，情志致病易“怒伤肝”。因此我们往往认为肝火旺导致易怒，但情绪上的大起大落、暴躁易怒也容易刺激肝郁化火，导致肝火上升。

因此要降肝火，最重要方法之一就是畅情志，心平气和，也就是要注意调整心情，稳定情绪。透过发泄和转移，也可使怒气消除，保持精神愉快。

3、苦味食品降肝火

“苦”味食品乃为“火”的天敌，降肝火的苦味食品有苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到一定的降肝火的目的。

苦味食品还有苦菜、苦丁茶、芹菜等，都可以对降脂平肝、减肥消暑、缓解疲惫等起到不错的疗效。

4、保证充足的睡眠

休息时间影响着肝脏的健康。晚上的11点到凌晨3点的这段时间，血液会流经肝脏、胆，身体应该处于完全的休息状态，肝脏的代谢和修复才能顺利的进行。长期睡眠时间不足的人，容易导致肝火上升的问题。

所以，人们应注意劳逸结合，不要熬夜，保证充足的睡眠。建议每天晚上10点左右应该准备上床休息，保证每天有8个小时的睡眠时间。

5、要适量运动

在春季进行适合时令的户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进新陈代谢，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健目的。

养成固定运动习惯，每周至少两次、每次时间30分钟左右，可以活络神经系统，帮助分泌脑内啡，对抗忧郁保肝。需要注意的是，严重肝病患者应该多卧床休息，避免剧烈运动和劳动，待病情稳定再适量活动。

6、清淡饮食降肝火

要降肝火首先就要远离易致肝火旺盛的食物。刺激性的食物容易导致肝火上升，如辛辣、燥热、煎炸的食品，如辣椒、生姜、胡椒、咖喱……吃多了都会让肝火上升，而油腻的食物则会加重肝脏的负担。