白茯苓是一种常见的中草药植物,白茯苓具有一定的 药用和食用价值,白茯苓还具有一定的美容养颜功效,是很多MM们的最爱，你对它了解多少呢。下面就由小编讲解一下这一部分内容，希望大家喜欢。

白茯苓简介

白茯苓，原名菝葜，又名：金刚兜、金刚刺等。其根状茎可以提取淀粉和栲胶，或用来酿酒。那么白茯苓的功效与作用及禁忌是什么呢?白茯苓有什么好处呢?下面就由中国吃网告诉你白茯苓的功效与作用及禁忌，白茯苓有什么好处吧。

白茯苓的功效与作用

1.用于脾虚泄泻

白茯苓既能健脾，又能渗湿，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下，应用白茯苓有标本兼顾之效，白茯苓常与党参、白术、山药等配伍。

白茯苓又可用为补肺脾，治气虚之辅佐药。

2.白茯苓可健脾

对那些久病瘦弱、食欲不振或兼有体倦乏力、腹泻的气虚脾弱病人有扶脾益气的作用，而且药性平和。

3.用于心悸

失眠等症茯苓能养心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等症，白茯苓常与人参、远志、酸枣仁等配伍。

4.用于痰饮咳嗽

痰湿入络，肩背酸痛茯苓既能利水渗湿，又具健脾作用，对于脾虚不能运化水湿，停聚化生痰饮之症，具有治疗作用。

5.抗菌作用

茯苓的100%煎剂用平板打洞法对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌等均有抑制作用。

中国吃网温馨提示：茯苓对用试管法的抑菌试验结果是无抑菌作用。茯苓的乙醇提取物在体外能杀死钩端螺旋体，但水煎液无效。

5.美容

能祛斑增白、润泽皮肤，还可以增强免疫功能，扩张血管。

白茯苓其他作用

1.利尿作用。

2.抗菌作用。

3.对消化系统的影响：白茯苓对家兔离体肠管有直接松弛作用。

4.抗肿瘤作用：白茯苓中的主要成分为白茯苓聚糖，含量很高。

5.白茯苓多糖体对免疫功能的影响：各种白茯苓多糖体在体内均能增强T淋巴细胞的细胞毒性作用。

6.对血液系统的影响：能使环磷酰胺所致大白鼠白细胞减少加速回升。

7.对中枢神经系统的影响：白茯苓有镇静作用。

8.白茯苓可健脾，对那些久病瘦弱、食欲不振或兼有体倦乏力、腹泻的气虚脾弱病人有扶脾益气的作用，而且药性平和。

白茯苓怎么吃最有效

一、心悸时白茯苓怎么吃

白茯苓具有安抚情绪，养心安神的作用。失眠、心悸患者可以把白茯苓与人参搭配，能缓解心悸症状。可以把白茯苓与麦冬、梗米一起煮成粥食用，具有宁神养心的作用，对于缓解失眠、心悸症状具有较好的作用。

二、食欲不振时白茯苓怎么吃

当出现食欲不振症状的时候，可以把白茯苓与淮山药、茯苓以及鸭胗一起煮，取汤饮用。能够有效地缓解食欲不振的症状，提高患者的食欲。

三、排尿困难时白茯苓怎么吃

当出现排尿困难症状的时候，可以把白茯苓、薏米、陈皮以及粳米一起煮成粥食用。白茯苓以及薏米有利尿的作用，能有效地缓解排尿困难的症状。

四、孕妇妊娠呕吐时白茯苓怎么吃

当孕妇出现妊娠呕吐症状的时候，可以白茯苓与陈皮一起用水剪煮，饮用时再加入几滴生姜汁。能够有效地缓解妊娠呕吐的症状。

五、慢性肾炎时白茯苓怎么吃

慢性肾炎患者可把白茯苓与栗子、糯米一起煮成粥食用，先把茯苓洗干净放进装冷水的锅中，煮30分钟左右，再加入栗子、糯米一起煮熟，方可食用。

以上是关于白茯苓的一些吃法，白茯苓具有较高的药用价值，可通过食用白茯苓起到一些治疗疾病的作用，但要注意的是，身体虚寒或者气虚的人群不宜食用。