有没有这么一种体验：当我们饱食一顿大餐之后，会有犯困想睡觉的感觉?有人说这是因为血液全部涌入胃部去消化了，导致我们犯困!亲，胃部的消化原理是靠收缩碾压，对血液的依赖根本不是关键。照这个原理，那我们走路或是运动后，应该马上就睡着了呀。所以，饱餐一顿后犯困，是有原因的。

如果我们身体必须将大部分的酵素潜能用于制造消化酵素，那么势必会限制代谢酵素以及其他更多的特殊酵素的制造，长此以往，身体注定会出现问题!

“消化酵素适应性法则”认为：有机体(身体)对其酵素极为珍惜，如果所食用的食物是由食物本身的酵素进行分解消化，酵素潜能则会减少消化酵素的产生，而能配送给更多的代谢酵素及特殊酵素，这才是酵素潜能的正确用途。这样的正确分配不仅有助于维持健康及预防疾病，也被预期可帮助治疗或改善已知的疾病。古代称人天生拥有自痊力，说的就是代谢酵素的功能。

无论是植物或是动物，所有生命都需要酵素来维持其功能运作。因此，所有植物性和动物性食物在生鲜状态下都含有酵素。为了从食物中获取酵素，我们只有多生吃食物，才能获取所需的酵素。