有人不吃，也有人吃的太多，我们将在晚上暴饮暴食的行为称为吃“鬼食”。晚餐四分之一是维持生命，四分之三是维持医生的生计。以下是小编为大家整理推荐关于晚餐是鬼食的原因分析，希望对大家有所帮助。

晚餐是鬼食的原因

从字面上理解，鬼食是鬼吃的食物。晚上人体应该进入休眠的状态，是不需要进食的，这个时间段反而是鬼开始用餐的时间段，如果人在晚上还继续用餐，自然是在吃“鬼食”。

从科学性的角度来看，晚餐食用量是正常用餐的四分之一便可以维持生命，如果是正常用餐的四分之三则维持的不是生命，而是医生的生计。换言之，就是晚餐吃得过多或者乱吃易使人体健康出现异常。

常吃“鬼食”对人体的危害

1、易患肥胖症

不要总说自身是易胖体质，其实90%以上的胖子是因为晚上吃得过于丰盛导致，再加上活动量的减少，使体内多余热量无法消耗，造成这些热量转化成脂肪，从而患上肥胖症。

2、睡眠质量差

胃、肠等人体器官在晚上也需要休息，如果这时还暴饮暴食，易增加它们的负担，从而刺激神经系统，使大脑一直处于兴奋的状态之中，易造成失眠多梦，长期下去会导致神经方面疾病。

3、易患三高

高血糖、高血脂、高血压简称三高，三高的出现与晚上不规律饮食有直接的关系。吃得过饱易刺激胰岛素大量分泌，从而诱发糖尿病。吃得太荤再加上晚上人体血液流动较慢，易使血脂沉积在血管壁上，从而引起动脉收缩，造成血管阻力增高，血压的升高也就会发生。

另外，长期荤食也易造成高血脂症。因为这类食物易刺激肝脏，三酸甘油酯随之上升，所以，患上这种疾病也是在情理之中。

晚餐是鬼食原理分析

1.晚餐与肥胖

90%的胖子缘于晚餐吃太好，吃太多，加上晚上活动量小，热量消耗少，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，肥胖就自然形成。

2.晚餐与糖尿病

长期晚餐过饱，经常刺激胰岛素大量分泌，很容易造成胰岛素负担加重，加速老化，进而诱发糖尿病;并且晚餐吃太多，吃太好，造成的肥胖也是会引发糖尿病。

3.晚餐与肠癌

晚餐若吃过饱，蛋白质食物无法完全被消化，在肠道细菌的作用下，产生有毒物质;加上活动量小及进入睡眠状态中，使得肠壁蠕动慢，延长有毒物质停留在肠道内的时间，增加大肠癌发病率。

4.晚餐与尿结石

人的排钙尖峰期在餐后的4 5小时，若晚餐太晚吃，当排钙尖峰期到来时，通常已进入睡眠中，于是尿液滞留在输尿管，膀胱，尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，长期下来就扩大形成结石。

5.晚餐与高血脂症

晚餐若采高蛋白，高油脂，高热量进食方式，会刺激肝脏制造低密和极低密度脂蛋白，三酸甘油酯也容易上升，造成高血脂症。

6.晚餐与高血压

晚餐内容若偏荤食，加上睡眠时的血流速度减缓，大量血脂就会沉积在血管壁上，进而引起细小动脉更收缩，外周血管阻力增高，容易让血压猛然上升，也加速全身小动脉的硬化。

7.晚餐与动脉硬化与心脏病

晚餐的饮食若偏高油脂，高热量可引起胆固醇增高，并在动脉壁堆积起来，成为诱发动脉硬化和心脏病的一大原因。此外，动脉硬化形成的另一主因，是钙质沉积在血管内，因此晚餐的盛食，美食，饱食及太晚吃晚饭都是引发心血管疾病的其中原因。

8.晚餐与脂肪肝

晚餐若吃太好，吃太饱，血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成，加上晚间活动量小，也加速脂肪的转化，造成脂肪肝。

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