鱼油的功效与作用

发布时间:2017-03-22 13:41

鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称,它包括体油、肝油和脑油,主鱼油是一种从多脂鱼类提取的油脂,富含ω-3系多不饱和脂肪酸(DHA和EPA),具有抗炎、调节血脂等健康益处。以下是小编为大家整理的关于鱼油的功效与作用,供大家参考!

鱼油的功效:

1.鱼油所含的磷脂是动物脑、神经组织、骨髓、心、肝、卵和脾中不可缺少的组成部分,同时有助于脂的消化吸收、转运和形成,又是生物膜的重要结构物质。

2.鱼是高热能物质之一,每克脂肪含热量94卡,是蛋白质和碳水化合物的两倍多,动物对其消化率很高。实践证明,在鳗鱼饵料中添加鱼油,总利用率高达90%以上。动物吸收后,主要是转化为能量供其活动消耗,提高了饲料中的可利用能,减少了作为能源消耗的部分蛋白质,达到了节约蛋白质、提高饲料能量、降低饲料成本、促进动物生长发育的目的。

3.鱼油除了提供动物必需的n-3长链多聚不饱和脂酸外,还作为脂溶性维生素A、D和类胡萝卜素等的载体促进维生素以脂溶性的物质吸收利用,动物缺乏必需脂肪酸将引起生长停滞、繁殖机能下降、皮下水肿出血、体色暗淡等疾病。特别是能够增加日粮中的n-3脂肪酸的含量,而这些脂肪酸能够降低前列腺素,从而提高了畜体抗体产生水平,节约畜用抗生素的用量,达到防病治病的功效。

鱼油的功效与作用

鱼油的作用:

1、防癌作用:Omega-3已被确认对40多种肿瘤细胞有明显的抑制作用,包括肺癌、前列腺癌、乳腺癌、子宫癌、卵巢癌等,故ALA被认为颇具潜在价值的抗肿瘤药物。

2、降血脂作用:Omega-3可以从血液中清除甘油三脂,减少内源性总胆固醇的合成,增加体内胆固醇及胆汁酸的排出而降低血脂,是目前国内外报导治疗高血脂症疗效最佳药物。

3、降血压作用:Omega-3是前列腺素(PG)一级的前体,具有抑制血管紧张素合成作用,可直接降低血管壁张力使高血压患者有极明显的降压作用,如果人体内组织中增加1%Omega-3,则平均动脉压下降0.66kpa(5mmHg)。

4、通肝保肝作用:Omega-3能合成前列腺素(PG),能明显降低血清透明质酸(HA)层粘连蛋白(LN)含量,因而能防治肝炎,肝硬变。

5、降血糖作用:服用Omega-3患者空腹血糖有明显改善,其显效率为43.14%,总有效率为77.76%,还可以治疗间歇性跛行。

6、抗艾滋病毒作用:kinchington等人研究证明:在增加Omega-3锂(LiGLA)的培养过程中培养4天后,大约有90%的被艾滋病毒(HIV)感染的细胞被杀死,当LiGLA浓度达到20μg/ml时,被艾滋病毒有效感染的人类T淋巴细胞在2天内全部死亡。

7、抗衰老作用:Omega-3明显提高超氧化物歧化酶(SOD)活力,降低自由基代谢产物(MDA),Omega-3还直接参与细胞膜的化学合成,调节细胞的生理生化活动,在抗衰老方面有特殊的作用。

8、抗过敏作用:过敏性炎症、哮喘等病症由花生四烯酸衍生的白三烯LT4引起,因而Omega-3能预防或减轻气喘、鼻炎等过敏性疾病。

9、减肥作用:功能试验表明,有良好的美容养颜和减肥作用,特别是减少体内多余脂肪有显著功效。

10、提高智力和视力:Omega-3能促进脑内核酸蛋白及单胺类神经递质的合成。明显提高智力和视力,改善记忆。

鱼油的功效与作用的评论条评论