营养价值和药用价值非常大，但并不是所有有机芦荟都能吃，也不是能吃的有机芦荟就可随便吃。芦荟可以能吃吗?下面跟着小编一起来了解一下吧。

芦荟的食用方法

芦荟美容羹

材料：猪瘦肉(100克)，芦荟(100克)，枸杞(适量)，香葱(适量)。

做法：瘦肉切成很细的丝，放入碗中，放入少许葱姜水、1/2汤勺料酒、1/3汤勺味极鲜和0.5茶勺的食盐，抓匀腌制片刻。芦荟先切去旁边的刺，然后去皮，取芦荟肉，再切成均匀的细丝，锅中烧开适量水，放入芦荟丝焯水1分钟捞出。锅中加入适量清水或高汤，煮开后三、五根的下入肉丝，然后用筷子轻轻拨散。煮开后加入枸杞和芦荟，调入1茶勺的盐。再次煮开后关火，撒入适量葱花增香增色。

芦荟鸡汤

材料：土鸡(半只)，芦荟(两片)，淮山(适量)。

做法：鸡洗净切好待用，芦荟去掉表皮，焯水2分钟，去掉它的粘液。然后将将所有材料入锅，加水烧开，文火炖一个小时加盐调味就好了。

芦荟炒虾仁

材料：鲜虾(150克)，芦荟(50克)，鸡蛋(1个)。

做法：鲜虾去头尾处理干净备用，芦荟洗净切段备用，把处理好的虾肉用淀粉、鸡蛋清、料酒和盐上浆备用，芦荟除去外皮备用，把除去外皮的芦荟切段冲水，使其没有粘液为止，锅里放油，爆香几片姜片，把浆好的虾肉放进锅里划散，然后倒入冲过水的芦荟段一起翻炒，陆续加入盐、胡椒粉，出锅前点入少许香油，勾芡出锅。

食用芦荟要避免的禁忌

注意食用有机芦荟的禁忌：体质弱的少儿不宜多食有机芦荟，因而有可能引起腹痛和腹泻，个别体质有过敏者会出现皮肤红肿、粗糙现象。

同时，孕妇及经期中的妇女，绝对禁止食用，因有机芦荟能使妇女骨盆内腔充血，甚至促进子宫收缩，引起腹痛，会导致流产或严重出血。

芦荟具有药用、保健作用，吃芦荟要根据各人体质，芦荟对于实热体质比较适宜对于虚寒体质以及阳虚、气虚的人就不太适宜，比如性功能下降的，怕冷的，精力不足，体力不足的、记忆下降、活力不足的等等。