据美国《内科医学》杂志报道，德国科学家认为，在降低高血压方面，可可制品比茶的效果要更好。好吃的巧克力纸杯蛋糕应该要怎么做呢?下面是小编给大家整理巧克力杯子蛋糕的做法。

巧克力杯子蛋糕的制作食材

主料

低粉

100g

黄油

200g

牛奶

150g

鸡蛋

1个

辅料

糖

80g

黑巧克力

45g

巧克力杯子蛋糕的做法步骤

1.巧克力放在牛奶里。

2.放在热水里隔水加热，搅匀。

3.放入鸡蛋搅匀。

4.黄油软化，加糖打发。

5.筛入低粉搅匀。

6.倒入巧克力牛奶液，翻拌均匀。

7.放入蛋糕模6-7分满。

8.进预热好的烤箱180度烤30分钟。

9.取出晾凉。

巧克力食疗作用

巧克力能缓解情绪、对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有防治心血管循环疾病的作用，能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血，对延缓衰老有一定功效。

巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂，考试的学子也可用来健脑;

吃巧克力有利于控制胆固醇的含量，保持毛细血管的弹性，具有防治心血管循环疾病的作用;

巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多，儿茶酸能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血。

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