秋天到了，满大街都有糖炒板栗的店铺，而且很多店铺门前经常都是排着长长的队伍等着买糖炒板栗，那么你们可知道板栗怎么做吗?接下来小编为你介绍一下板栗怎么做吧。

烤板栗的食材准备

烤板栗的做法教程

1.准备好板栗、食用油、蜂蜜。

2.将板栗洗净。

3.放在架子上控干水分。

4.在表面用小刀划出一道口子。

5.表面刷一层食用油。

6.刷油之后放入预热好的烤箱。(200℃，中层)

7.烤板栗的时候准备蜂蜜水。

8.烤15分钟之后，将板栗端出，在表面刷一层蜂蜜水，放入烤箱。

9.烤10分钟之后即可出炉。

板栗的营养价值

1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，素有“干果之王”的美称，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”

2、栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;

3、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用;

4、栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。