雪胆多切成块片出售;块片呈不规则形类圆形，稍卷曲，直径3-10cm，厚4-8mm，表面棕褐色或灰褐色，有的有凹陷的茎基痕，切面淡黄色或灰白色，质坚实，粉性。气微，味极苦。下面就由小编为大家介绍下雪胆的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

雪胆的功效和作用：

1、雪胆的抗菌作用：皂甙及苦味素(即雪胆素混合结晶)在体外对弗氏痢疾杆菌、溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌、猪霍乱沙门氏菌等都有不同程度的抗菌作用，有效浓度为0.1μg/ml，效力与氯霉素相近或更强。对伤寒杆菌、大肠杆菌在10-100μg/ml浓度时也有抑菌作用。

2、雪胆的抑菌作用：雪胆素及雪胆皂甙在体外对福氏痢疾杆菌、伤寒杆菌、猪霍乱沙门氏菌等都有不同程度的抑制作用。临床上用于治疗细菌性痢疾，急性肠炎及扁桃体炎等炎症收到较好的效果。

3、雪胆的解热作用：静脉注射雪胆素甲40mg/kg(腹腔注射)对家兔注射伤寒副伤寒甲混合菌苗引起的发热有轻度退热作用，但对正常体温及非细菌性发热则无明显影响。剂量为20～40mg/kg时，即出现传导阻滞，最后心跳停止。

4、雪胆的对心血管系统的作用：总皂甙能增加小鼠冠脉流量、降低心肌耗氧量。对麻醉犬有降压作用。临床上与穿龙薯蓣、槐米等合用治疗冠心病具有较好的疗效。

5、雪胆的其他作用：麻醉猫静脉注射苦味素4mg/kg，即能抑制心脏，如增至12mg/kg，则可导致心律严重障碍，引起死亡。雪胆素(甲)给麻醉犬静脉注射40mg/kg，对血压、呼吸、心率无明显影响。而对兔静脉注射10mg/kg，即明显抑制心跳振幅，如剂量为20-40mg/kg，即出现传导阻滞，最后心跳停止。故对心脏病患者需要慎用。在离体兔及豚鼠小肠试验中，雪胆素(甲)并无阿托品样对平滑肌的解痉作用，对离体子宫亦无明显作用。对家兔腹腔注射40mg/kg对伤寒副伤寒混合菌苗引起之发热有轻度退热作用，但对正常体温及非细菌性(松节油)发热则无明显影响，皂甙水溶液(5mg/ml)能抑制离体蛙心，但较苦味素(1μg/ml即能抑制)为轻。皂甙的溶血指数为1∶600。可爱雪胆总皂甙能增加小鼠冠脉流量(400mg/kg灌胃，第三天同量腹腔注射，用铷86示踪法测定)，并对抗垂体后叶素引起的冠脉收缩(铷86法及心电图描记法)，并能降低心肌耗氧量。

雪胆的栽培技术

雪胆喜温暖气候和阴湿环境。宜选土层深厚的砂质壤土或腐殖质壤土栽培。种时应先清除田间杂物，并施足基肥喷施新高脂膜提高肥料的有效成分利用率。春季挖出母株用块根繁殖，将块根切成长宽各5cm小块，每块必须带有皮层开沟条播，播种前用新高脂膜喷施块根，驱避地下病虫，隔离病毒感染。

栽植后经常松土除草，追肥。苗高30cm左右，应设架或支柱以供藤蔓攀援。出苗前后要搞好排灌，保持土壤湿润，以利出苗。雨季要及时排出积水。出苗后要经常中耕锄，雨季到来之前，结合中耕培土，以防倒伏。定苗后要及时追肥，追施过磷酸钙、硫酸铵，提高土壤肥力，促进幼苗生长。在叶片开始扩展的时候，叶面上喷施药材根大灵，促使叶面光合作用产物(营养)向根系输送，提高营养转换率和松土能力，使根茎快速膨大，药用含量大大提高。同时要加强对病虫害的综合防治，并喷施新高脂膜提高药剂的有效成分利用率。在秋末要做好越冬防寒保温工作，确保安全越冬。