宝宝常吃西兰花，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。下面由小编给大家带来的西兰花西餐做法，希望各位客官喜欢!

西兰花西餐做法1、清炒西兰花

材料

西兰花，胡萝卜

做法

步骤1：西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片

步骤2：锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起

步骤3：锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了

西兰花西餐做法2、蒜蓉西兰花

材料

西兰花1只 大蒜适量 盐

做法

1、西兰花用刀分成大小适当的一朵朵。

2、锅里烧热水80度左右(水还没有烧开的时候)，放入西兰花，大概煮1-2分钟捞出，喜欢软一些，就多煮一会。

3、西兰花捞出过冷水冲洗。

4、锅烧热，放油，油热了然后放入蒜蓉爆香。

5、倒入西兰花，翻炒一下。

6、用调料瓶装的盐(瓶口有网眼的那种)，往西兰花上撒入盐，一边翻炒一边撒。关火出锅盛盘。

西兰花西餐做法3、西兰花海鲜羹

材料

芡汁*溶于10ml水中

做法

1西兰花洗净，切成小块

2洋葱切成小块

3加入洋葱和西兰花翻炒3分钟

4加入鸡汤和水

5加盖焖煮15分钟

6用电动搅拌器将汤打碎

7之后用过滤网滤除汤汁

8加入带子虾煮至全熟

9加入芡汁

10撒上适量白胡椒粉和盐调味，即成