常吃红豆的好处，对于女性尤为突出，因为红豆富含铁质，可以让女人的气色红润。红豆沙土司应该要怎么做呢?下面，小编来为你介绍红豆沙土司的做法。

红豆沙土司的食材准备

主料

小麦粉

280g

牛奶

150ml

白糖

20g

辅料

植物油

适量

盐

适量

酵母粉

适量

鸡蛋

适量

红豆沙

适量

红豆沙土司的具体做法步骤

1.将白糖、植物油置于盆中搅拌均匀。

2.打入鸡蛋搅拌均匀。

3.

加小麦粉、酵母粉、盐、牛奶搅拌均匀，和成面团，揉至可以拉出薄膜状后醒发。

4.做好豆沙馅备用。

5.将醒发好的面团揉实后分成3份，盖上保鲜膜静置10分钟。

6.将静置后的面团擀成长圆。

7.在面片上添加豆沙馅，摊均匀。

8.从一侧卷起。

9.依次卷好，收口在下放入土司盒，再次发酵。

10.发酵好的土司坯刷上鸡蛋液，入烤箱烘培。上下加热，180度，30分钟左右烘焙。

11.烘培好扣出晾凉即可享用。

红豆的食疗作用

1、红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;

2、红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

3、红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

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