小编接下来给大家带来了好吃的蒸花生教程，来动手试试吧~经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。还治胃疼、胃酸过多呢!

食材主料：花生500g

辅料：花椒适量八角适量盐适量

蒸花生步骤

1.清洗好的鲜花生

2.每个花生的外壳都在头上捏开口，好入味。

3.

放入清水、盐(盐要多放些，2到3倍的量)、花椒、八角。浸泡六小时。(时间长短自己掌握，俺认为时间长入味足)

4.捞出泡好的花生，这水要倒进蒸锅里，用它蒸，让花生再次入味。

5.花生上蒸锅，锅里就是泡花生的水，若不够还可加一些清水。

电磁炉大火蒸开后小火再蒸20分钟就可以了。

6.外壳干干的、花生仁沙沙的、咸甜适中、少了些水分、多了些花生的甘甜浓香。

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