金针菇有促进儿童的生长发育和健脑的作用。好吃的番茄金针菇汤应该要怎么做呢?下面，小编来为你介绍番茄金针菇汤的图解做法。

番茄金针菇汤的主料辅料

主料

番茄

3个

金针菇

100g

辅料

油

适量

盐

适量

番茄金针菇汤的做法图解

1.番茄3个。金针菇100g，鸡肉少许，姜片3片

2.材料洗干净，切好，鸡肉加入盐、鸡粉、油腌制10分钟

3.热锅下油，放入姜片和鸡肉煸炒片刻，再加入番茄炒均匀

4.加入适量的水，煮10分钟

5.再加入金针菇煮5分钟

6.最后下盐调味即可

7.健康美味的汤就完成了

金针菇适合人群

一般人群均可食用

1. 适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用;

2. 脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。

金针菇食疗作用

补肝，益肠胃，抗癌;主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症。

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