糯米糍的好吃做法介绍
糯米的主要功能是温补脾胃,所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用。糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。你了解糯米糍的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的糯米糍吗?下面就让小编给你介绍一下糯米糍的好吃做法。
糯米糍的好吃做法介绍1
材料
南瓜400~450克,糯米粉150~200克,没仔细称,一包350克的,只用剩图片中的那么多,糖可适量,我就没放,利用南瓜本身的甜度,更健康,椰蓉吃饭用的碗一碗,油适量
做法
1、南瓜去皮蒸熟,我用搅拌机打成泥,可用勺子压
2、趁热姜南瓜泥倒入糯米粉中,倒入花生油,和匀至不粘手、不粘盆的粉团
3、把粉团分成两半,一半放入锅里蒸熟大概用十五分钟
4、趁热将熟的粉团和另一半和匀,分成大小均匀的小粉团,手沾点油,把小粉团搓圆
5、盘子抹点油,摆上搓圆的小粉团,上锅蒸十分钟,出锅
6、趁热裹上椰蓉就可以吃了
糯米糍的好吃做法介绍2
材料
芒果400g,玉米油30ml,糯米粉160g,牛奶220ml,糖粉50g,栗粉45g,椰子粉15g,椰蓉适量
做法
1、糯米粉、玉米油、糖粉、椰子粉、栗粉放入大碗,加牛奶及玉米油搅拌;
2、搅成均匀的浆水后,放入蒸锅,加盖,中火蒸15分钟,晾凉;
3、大芒果去皮去核,挖成小球;
4、取适量粉团在掌心按扁,放入芒果球;
5、包好,轻轻搓圆,滚上椰蓉即可。
糯米糍的好吃做法介绍3
材料
紫薯5个左右,糯米粉200克,糖1碗,椰蓉少许,水适量
做法
1、将紫薯切块,然后隔水蒸到软。
2、将蒸熟后的紫薯加入砂糖碾成泥。
3、将三分之二紫薯作皮,三分之一紫薯作馅。
4、将三分之二紫薯和糯米粉一起混合加水,成皮。
5、将皮中放入馅,包紧。
6、将包好的糯米糍隔水蒸10分钟。
7、最后撒上椰蓉。
糯米糍的好吃做法介绍4
材料
紫薯5个左右,糯米粉200克,糖1碗,椰蓉少许,水适量
做法
1、将紫薯切块,然后隔水蒸到软。
2、将蒸熟后的紫薯加入砂糖碾成泥。
3、将三分之二紫薯作皮,三分之一紫薯作馅。
4、将三分之二紫薯和糯米粉一起混合加水,成皮。
5、将皮中放入馅,包紧。
6、将包好的糯米糍隔水蒸10分钟。
7、最后撒上椰蓉。
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