孕妇冬天可以喝冷水吗_孕妇冬天能不能喝冷水
寒冷的冬季来上一杯暖乎乎的热茶想必是极好的,可有的人却反其道而行之喜欢喝一些凉水,那么孕妇冬天可以喝凉水吗?下面小编为大家推荐一些孕妇冬天能不能喝冷水的解答,希望大家有用哦。
孕妇冬天可以喝冷水吗
孕妇冬天最好不要喝冷水,冬季孕妇本身抵抗力就比较差,如果喝过冷食物容易刺激肠道和子宫,导致腹痛或流产或早产。怀孕期间也尽量避免喝冷饮,冰冻食物。孕期准妈应注意休息,加强营养,多喝开水,多吃蔬菜水果,禁辛辣刺激性食物和油腻煎炸食物,且孕妇不要偏食,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果,不要喝酒、咖啡等刺激性饮料,必要时,可在医生指导下服用营养品补充剂以及复合维生素。
孕妇冬天喝什么汤好
1、乌鸡山药汤
食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
用料:
乌鸡1只、山药200g、枸杞、大枣、葱、姜各适量
做法:
(1)乌鸡去内脏后洗净备用。山药打皮切块,用清水泡着,以免变色。枸杞洗净备用,葱切段,姜切片。
(2)砂锅中倒入足量水,放入乌鸡,煮沸后,撇去浮沫。
(3)放入枸杞、大枣、葱、姜,转文火煲2个小时。后加入山药,适量盐调味即可。
小贴士:
(1)乌鸡自古以来,一直被认为是滋补上品。
(2)乌骨鸡含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多;乌骨鸡还含有丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。
2、老北京疙瘩汤
老北京疙瘩汤是做孕妈妈丰盛晚餐的好选择,既能补充维生素,还能暖胃御寒。
用料:
西红柿(熟透了的)2个、面粉适量、香菜少许、葱适量、金针菇少许
做法:
(1)面粉加水用筷子稍微搅一下。
(2)将搅好的面粉用手捏成一个个差不多大小的面疙瘩。
(3)锅内做油,煸香葱花,放入西红柿煸出红油,鸡蛋打散待用,煸好的西红柿加入三大碗水,爱喝汤可以多加,加入金针菇段
(4)锅里汤沸腾后,火关小一点,保持沸腾就可以,把搅拌好的面絮倒进去,左手端面碗,右手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒,放入盐、加入一点生抽,不放也可以。
(5)将打散的鸡蛋均匀的倒入锅内慢慢搅拌,出锅前淋香油,喜欢胡椒粉的可以加一点胡椒粉,最后撒上香菜。
小贴士:
(1)做面疙瘩时,水要一点点地倒入碗内,做到边倒水边不停地搅拌,而且一定要用凉水,这样面疙瘩才会做得又小又细,入锅即熟。
(2)从饮食健康的角度而言,疙瘩汤更适合晚餐食用,因为面食类容易消化。
(3)鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
3、茶树菇鸡肉汤
相比猪肉、牛肉等脂肪含量较多的红肉,鸡肉属于热量低一些,并且蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
用料:
茶树菇30克,鸡600克,盐10克,味精2克。
做法:
(1)将鸡宰净,去毛、头、爪及肠杂。
(2)干茶树菇泡水,洗净。
(3)茶树菇放入鸡肚内,放入锅内,加水浸过鸡,温水煲2小时左右。
(4)加入盐、味精等调味料,吃肉饮汤。
小贴士:
(1)如果喜欢汤水口感更清爽一些,可以提前将鸡皮下的鸡油去除。
(2)茶树菇用干的或者新鲜的味道没有太大差别,只是如果用干茶树菇,泡发清洗时一定要细心多漂洗几遍,以免茶树菇中带沙影响口感。
4、鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤是孕妈妈必不可少的汤,常食可增强抗病能力。产后常喝还可以催奶哦。
用料:
鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根
做法:
(1)鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用,沸腾的水中放入半茶匙盐,将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。
(2)锅内放油,稍热后放入姜片,将鱼放入两面煎金黄。
(3)汤锅内注入约2/3的水,大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入,始终保持大火。
(4)待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟,调入白胡椒粉。
(5)汤色完全像牛奶一样白时熄火,调入盐和香菜即可。
小贴士:
(1)实际操作中,不必用牛奶来实现奶白汤色,只需要全程最大火煲煮,鱼汤的颜色就会像牛奶一样白了。
(2)需要足够的火候和耐心,来做一碗足够营养的鲫鱼豆腐汤。
孕妇冬季饮食注意事项
1、少吃火锅
冬季的火锅是很受到人们追捧的,热腾腾的火锅美味又能暖身子。火锅中少不了肉类,而肉类很容易感染弓形虫病菌,是人眼看不见的,人们吃肉喜欢把肉在锅中烫一下就吃,这样不能杀菌消毒,还不一定真正熟了。这样很容易感染到弓形虫病毒。然而孕妇在的抵抗力比常人要弱,感染的概率就更大了。不仅会感染到孕妇还会传染给胎儿。
2、免吃凉食
冬季孕妇要避免吃凉食,不要贪图快感和刺激。对胃不好。尤其在怀孕晚期,孕妇的胃黏膜充血,如果过量吃凉的食物,胃黏膜受到刺激后很容易引发急性胃炎、腹泻等。
3、多补充叶酸
叶酸的补充对孕妇来说极其重要。叶酸是一种能溶于水的维生素。孕妇可以多吃绿色蔬菜和酸性水果来补充。如菠菜、油菜、胡萝卜、柑橘等。水果蔬菜要新鲜。
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