患上慢性肠胃炎的人，在饮食上有很多需要注意的，下面我们一起来了解慢性肠胃炎患者的饮食注意事项，欢迎大家阅读。

慢性肠胃炎饮食原则

1、饮食规律

慢性肠胃炎饮食上要吃一些有利消化、减少刺激的食物，还能够减少胃肠负担的食物。饮食还要做到有规律，最好是能定时定量的，要避免暴饮暴食的现象。吃东西的时候，要细嚼慢咽，这样食物能得到充分的咀嚼，更有利消化。

2、少吃刺激性食物

慢性肠胃炎的患者如果在吃一些刺激性的食物，那么可能加重病情，因此，在还没有完成恢复好，最好还是避免食用这类的食物。比如：酒、咖啡、芥末等，还有就是过咸、酸、辣、热、冷、粗糙等食物也是要少吃。

3、戒烟酒

烟酒是很多男人都离不开的两种东西，但是对于慢性肠胃炎的患者来说，为了健康还是要把这两种东西戒掉比较好。因为这两种东西都会对胃黏膜产生有害的刺激作用。

4、注意食物酸碱平衡

慢性肠胃炎的患者，如果胃酸过多的话，可以多吃一些牛奶、豆浆或者是带碱的馒头干来中和胃酸。

5、选择一些能抗菌、消炎等功效食物

除了可以选择一些抗菌、消炎或者是清热解毒等功效的食物外，还有就是在病症间歇期还可以选择一些具有收敛、固涩作用的食物食用。