秋季如何润燥 秋季润燥的方法
秋季气候干燥,燥为秋季主气,那么秋季如何润燥?以下是小编给你整理秋季润燥的相关方法。
秋季润燥的方法
1、补水养肺
秋季气候干燥,使人体大量丢失水分。要及时补足这些水分,秋季每天分6—8次共喝2000ml水,以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。还可直接将水“摄”入呼吸道,方法是将热水倒入杯中,用鼻子对准杯口吸入,每次10分钟,每日2~3次即可。
除了多喝水,还可以多进食汤品来补水。莲子、芡实、鱼鳔、蜂蜜等有滋阴润肺作用,冰糖银耳汤、黄精秋梨汤、雪梨膏、百合莲子汤、山药莲子汤、芡实山药羹等也有养阴润肺作用,不妨常食。
2、饮食润肺
从中医的角度,百合、梨等食物有“润肺”的作用,中医的“肺”与西医的“肺”所指还是有区别的。中医所指的肺不单单指一个器官,比如中医认为“肺主行水”,比较通俗地说是指肺气有推动和调节全身水液的输布和排泄的功能。这里的“润”通俗理解为“滋润”。
中医认为,肺乃娇脏,润肺有助肺部的保健,所以秋季多吃一些如百合、梨、山药、白萝卜、荸荠等润肺的食物对身体的健康是很有帮助的。
3、艾灸益肺
秋季为金,白露之后多为凉燥主,主收敛、萧杀,凉燥伤人易出现咳嗽、鼻干、眼干、喷嚏等症,以肺气不足者明显,可灸肺俞、肝俞等穴。阳虚的患者可加灸肾俞、关元穴、神阙穴、足三里等穴。
4、中药养肺
“秋燥”会伤及人体的精、气、神,形成阴虚之证。阴虚又分为肺阴虚、肾阴虚、心阴虚等,须在医生的指导下辨证用药、补养调理。如滋阴润肺的贝梨膏,生津润燥、清热化痰的八仙膏等。
秋季润燥粥
1、三宝润燥粥
材料:银耳20克、莲子20克、大枣3枚、粳米50克、冰糖适量。
做法:将银耳、莲子和大枣分别用温水发透、洗净。莲子可以不去心,因为莲心虽苦,但有清火功效。三者一同放入炖锅内,加清水500毫升,放入冰糖,中火烧沸后加入粳米,文火炖熬1小时即成。
功效:滋阴润燥,补中益气,清热止血。
2、百合杏仁粳米粥
材料:粳米50克、鲜百合50克、杏仁10克、白糖30克。
做法:将杏仁用水浸泡12小时后,去皮、尖及双仁以作备用。粳米洗干净,同鲜百合、杏仁一起入锅熬煮,熟了以后加入白糖搅匀即成。
功效:百合性微寒平,鲜品含黏液质,具有润燥清热、清心安神的作用;杏仁不仅能止咳平喘、润肠通便,还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。润燥生津的百合杏仁粳米粥也是秋季养生粥的一道佳肴。
3、生地百部粥
材料:生地15克,百部5克,粳米50克,白糖适量。
做法:生地、百部洗净,放入锅中加水适量,熬煮30分钟,滗出药汁。粳米淘净,用药汁煮成粥,加白糖搅匀即可。
功效:滋阴,润肺,止咳。适用于百日咳恢复期,症见唇舌红干、干咳无痰、咽干口渴等。
4、玉竹粥
材料:玉竹20克,粳米100克,冰糖少许。
做法:将玉竹洗净放入沙锅,加清水煎1个小时后取汁;粳米洗干净;把粳米与汤汁同熬粥,待粥将熟时加入冰糖调匀即可。
功效:玉竹味甘性平,入肺、胃经。可养阴润燥、除烦止渴,治热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数。玉竹熬粥喝,适用于中老年人肺阴不足,肺燥咳嗽,干咳少痰,烦渴口干,咽干舌燥,低热不退。
5、百合粥
材料:干百合40克、粳米100克、冰糖适量。
做法:将百合用清水洗净泡软,粳米淘净,共入锅中,加水煮粥,待熟时加入冰糖稍煮即成。可供早餐食用。
功效:百合煮粥,更增其补益润肺之力,正如《本草纲目》所言“百合粥润肺调中”,有润肺止咳、养心安神之功。适用于慢性呼吸道疾病、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未尽、精神恍惚、坐卧不安、失眠健忘等症。
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