猪苓鉴别方法

发布时间:2017-06-01 07:45

猪苓系常用的利水渗湿药,为多孔菌科真菌猪苓的干燥菌核。近期猪苓市场价格较高,笔者从亳州市场购进一批猪苓饮片,经鉴别,系掺伪品,现将真伪鉴别与大家分享。

猪苓鉴别方法

【药材来源鉴定】

为多子L菌科真菌猪苓Polyporus umbellatus( Pers.) Fries的干燥菌核。该药材形似猪屎状,与茯苓同类且功效相似,故名猪苓。

【本草品种历史】

猪苓的始载本草为《神农本草经》。《本草经集注》云:“是枫树苓,其皮至黑,作块似猪屎,故以名之。肉白而实者佳,用之削去黑皮乃秤之。”《本草图经》曰:“今蜀州、眉州亦有之。旧说是枫树苓,今则不必枫根下乃有。生土底,皮黑,作块,似猪粪,故以名之。”并附有“龙州猪苓”图。据以上本草图文考证,与现今药用猪苓相符。

【植物形态鉴定】

菌核呈不规则块状或球状,稍扁,有的有姜形分枝,长5~25cm,直径3~8cm;表面凸凹不平,皱缩或有瘤状突起,呈棕黑色或黑褐色,有油漆样光泽;断面白色或淡褐色,半木质化,较轻。子实体由菌核上生出,常多数合生;菌柄基部相连或多分枝;菌盖肉质,圆形,中部脐状,直径1~3cm,表面淡褐色至茶褐色;菌肉薄,白色;菌管白色;孢子无色,椭圆形或梨形。担子短棒形,透明无色,顶生四个孢子。子实体在夏季形成。

【药材性状鉴定】

本品呈条形、类圆形或扁块状,有的有分枝,长5~25cm,直径2~6cm.表面黑色、灰黑色或棕黑色,皱缩或有瘤状突起,形似猪屎。体轻,质硬,断面类白色或黄白色,略呈颗粒状。气微,味淡。

【药材显微鉴定】

本品切面:全体由菌丝紧密交织而成。外层厚27~54um,菌丝棕色,不易分离;内部菌丝无色,弯曲,直径2~10um,有的可见横隔,有分枝或呈结节状膨大。菌丝间有众多草酸钙方晶,大多呈正方八面体形、规则的双锥八面体形或不规则多面体,直径3~60um,长至68um,有时数个结晶集合。

【药材理化鉴定】

取本品粉末1g,加稀盐酸10ml,置水浴上煮沸15分钟,搅拌,呈粘胶状。另取本品粉末少量,加氯氧化钠溶液(1~5)适量,搅拌,呈悬浮状。

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