西红柿中的番茄红素能够抵抗衰老，增强人体免疫系统，减少人体疾病的发生。好吃的西红柿打卤面应该要怎么做呢?现在，小编来告诉你西红柿打卤面的材料和做法。

制作西红柿打卤面的准备材料

主料

猪肉

200g

鸡蛋

3枚

西红柿

300g

面条

500g

辅料

油

适量

盐

适量

酱油

适量

味精

适量

黑木耳

适量

葱

适量

黄瓜

200g

西红柿打卤面制作过程的步骤

1.木耳用热水侵泡至发起洗净，黄瓜，西红柿洗净

2.猪肉洗净切片，鸡蛋打好备用

3.西红柿，葱切好。木耳洗净沥水

4.鸡蛋炒熟

5.锅中油热后葱炝锅，倒入肉片翻炒熟，点少许酱油

6.翻炒均匀

7.再倒入西红柿翻炒均匀

8.再倒入鸡蛋，木耳翻炒，再放盐，味精翻炒均匀即可关火

9.卤就打好了

10.面条

11.煮面，开锅下面条煮，这期间打两次凉水，至煮熟

12.拌在一起就可以了

13.开饭了，西红柿打卤面，好吃。

西红柿的美容作用

1、去死皮

将蕃茄弄碎成酱汁状，沾在化妆棉上，然后涂在洗净的脸上，停留约十五分钟，之后用温水洗净便可。

2、治疗晒伤

将蕃茄弄碎成酱汁状，涂在脸上约十五分钟，之后用温水洗净，便可治疗被太阳晒伤的皮肤。

3、淡化雀斑

将蕃茄弄碎成酱汁状，加入适量砂糖搅拌，敷在脸上约十五分钟，之后用温水洗净，可淡化雀斑。

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