佛山下午茶好去处
佛山竟然有个度夏的好地方,岭南新天地,旧式砖瓦里是一间接一间的小资店。佛山不但出叶问和黄飞鸿,成名的读书人那可是出类拔萃,历史上佛山读书人成绩冠甲全粤,康有为、詹天佑、吴研人等正是生活的例子。想沾染点才气?走一趟吧。下面是小编为您整理的佛山下午茶好去处,希望对您有所帮助!
佛山下午茶地方推荐:☂【Cheris】
依然有范儿的蓝色面包屋
Cheris竟然也开到佛山了?是的,没错!在广州集万千宠爱于一身的建设六小清新甜品始祖,在美女店主Kiwi诞下她和法国帅哥老公的爱情结晶后,这家甜品店的法国浓香也飘到了佛山。老式砖瓦上的浅蓝色花式英文字母cheris在夜幕降临时尤其漂亮,尤其是那个充满浪漫色彩的热气球橱窗,摆放着马卡龙和招牌糕点,堪称“最谋杀菲林”位置。店面比以前大了不少,大概可以坐下5,6桌的样子,以前总是苦于无法享受“面包刚出炉那一瞬间”幸福感的粉丝,终于可以从容不迫地坐一个下午了。
店内的招牌出品与广州基本保持一致,多了简餐,简餐在新张期间有8折优惠。不过来甜品店的宗旨,当然是要义无反顾地尝试甜品才是,什么伯爵茶,简餐,基本可以忽略。
每天早上7点不到,面包就在印有烫金字母的透明玻璃窗后出炉,由一群外表洋溢着稚嫩文艺范的年轻人主理,每一个人都打醒十二分精神跟法国夫妇学艺,服务态度也很不错。
纸杯蛋糕,25元,cheris家也有纸杯蛋糕了,他家用的食材当然是最好的,铁塔芝士,法国蛋忌廉,还有顶上那一层美艳不可方物的法国法芙娜牌朱古力!毫不吝啬用量的法芙娜朱古力,幸福感顷刻飙升,底下的朱古力味蛋糕底不过不失,有点松散,每吃一口都有蛋糕屑掉下来。
招牌丹麦酥,12元,泛着层层暖意的酥皮是用自家纯牛油打造,酥香微甜,每一口都泛着浓郁的奶香味,中间夹着几大片黄桃,是这里丹麦酥的独家特色。
佛山下午茶地方推荐:☂【Hello kitty Cafe】
超梦幻萌系风观光主题餐厅
佛山的Hello kitty旗舰店当然还是有看点,环境是当仁不让的超梦幻萌系风,从瓦房二楼露台上的巨形蝴蝶结到可以带走的hello kitty塑料勺子,足以让各种年龄层的萝莉尖叫。
远远走在路边,就看到一座老式的楼房上面极扎眼地点缀着一坨坨粉嫩的hello kitty,树荫下伸出的大红色hello kitty招牌也很抢眼,虽说不是hello kity的铁粉,也还是小小的激动来一下,的确是很萌啊!
不过温馨提醒:这里的食物和饮品,造型可爱,但价格和味道。。。略坑爹,出品和银子完全划不上等号。
爱慕套餐(法芙娜慕斯+热牛奶),49元,法芙娜慕斯单个就要35元,加一个热牛奶49元,(热牛奶见第一张大图)服务员会介绍说套餐比较划算。虽说是用了法国法芙娜牌的朱古力,还有个可爱的hello kitty造型,慕斯的味道也够浓郁,不过个头实在太迷你,嘴巴小的女生一口半都可以搞掂。那被热牛奶……好吧,我承认装它的双层玻璃杯很漂亮,上面有hello kitty的logo。
卡布奇诺,35元这个跟星巴巴价钱一样的咖啡,咖啡豆貌似不怎么样,喝到嘴里,涩味占了大半,香浓就不说了,勉强喝完。
朱古力瑞士卷,40元,纸杯蛋糕,35元/个,虽说造型都很萌很可爱,不过味道可圈可点的部分实在不多。朱古力味的瑞士卷跟外面吃到的差不多,里面的奶油比较浓郁。纸杯蛋糕更是有点坑爹,上面神马都没有,斋个面包底加个朱古力蝴蝶结就完了,另外一款有奶油的比较好卖,已经售罄。
佛山下午茶地方推荐:☂【泰爱里餐厅】
好一片绿荫下的泰国菜
这家泰国餐厅生意不错,晚上来几乎全坐满了,餐厅每一面都摆着小黑板,介绍实惠套餐和下午茶之类的内容。去过泰国的朋友表示,这里的环境确实很泰国,简单的原木风,非常干净的氛围,小庭院里种满了绿色植物。二楼独立出去的阁楼位尤其有fu,岭南砖瓦下是泰式桌椅泰式布景,一时搞不清到底在哪里。
从二楼望下去,小院子就长这样,泰爱里每个角度都有风格不同的入口,这个应该算是正门,各种爬墙类非爬墙类植物堆满了院子,非常惬意。
室内环境,泰国被殖民后,风格已经非常西化,喜欢简单干净的原木风。室内和室外都放着泰国流行音乐,唱的竟然还不错,跟整个环境很搭调,大部分位置都在窗边,角落能看大小院子的那两对座位最舒服。
蝴蝶花汁,炸虾片,这里主打几款花草汁,都是大厨从泰国带回来的新鲜花草,榨汁后加点蜂蜜,喝来甘怡爽口。炸虾片没什么技术含量,纯属脆口小食,基本东南亚餐厅都会有。
沙爹猪肉,脆炸鸡翼,千层糕,秋菊汁,照烧沙爹猪肉,猪肉新鲜多汁,上面涂的BBQ酱味道很好,一咬一口的汁。脆炸鸡翼,很少见到炸的这么干爽的鸡翅,类似奥尔良鸡翅的脆炸版,不过里面的鸡肉比较干。千层糕水准不错,没有很假的果胶感觉,吃来软糯香甜,应该是真材实料做出来。
佛山下午茶地方推荐:☂【德国柏龙啤酒餐厅】
酷黑德国范,新鲜啤酒
位于某条小巷子里的这家餐厅,360度方位挂着柏龙啤酒的招牌,“大口吃肉大口喝酒”的巴伐利亚风范铁定是这里的主题。不过翻开菜单随便一个主菜都要200元起,价格偏贵。最能节省银子的消费路线恐怕是嘴痒了,过来喝一两杯新鲜打泡的德国啤酒,叫一碟自家制的香肠,领略一下德国风味就好。不热的时候坐在外面露天位一定很舒服。环境是黑色墙壁、黑色桌椅配有质感的实木桌椅,超长实木吧台,型格中带点哥特vintage风,好酷。
柏龙小麦王生啤,用巴伐利亚最好的大麦,专用酵母和深井里的冰川水酿出来的啤酒,当然是好喝的,而且越新鲜越好。打开水龙头,接满500ml大杯,三分之二的麦芽原液和三分之一的泡沫涌进口腔,弥漫在泡沫和啤酒的冰冻海洋里,此时趁机吃一口凉丝丝酸呼呼的酸椰菜,忍不住大呼,果然啤酒和酸椰菜才是真爱啊!
佛山下午茶地方推荐:☂【Godiva】
瓦房里的“裸体巧克力星球”
从岭南天地的正门进来,走过很多小孩玩耍的水池区,就能看到Godiva了,佛山人民果然是富得流油。Godiva的朱古力就是这样,全部裸体躺在玻璃柜子里,从爱尔兰咖啡到朗姆酒香到杏仁松露,可可豆当然是用最好的,比如象牙海岸的香浓可可豆,不然怎么称得上“朱古力中的劳斯莱斯”。散装的通常最新鲜,不放任何防腐剂,从100g起算,均价大概是一百多元100g,普通一点的朱古力一颗好几十块的样子,狠心买上好几颗都够吃一顿大餐了。
今天要重点介绍的是他家新推出的朱古力冰沙系列,口味的选择不多,只有红莓黑巧克力、薄荷黑巧克力、黑巧克力和牛奶巧克力。这个chocolixir系列是日本Godiva研发的,果然日本人才是最爱鼓捣新玩意的啊。
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