怎么种植西洋参,西洋参的种植技术

发布时间:2017-03-02 11:12

西洋参(学名:Panax quinquefolius)又名花旗参。五加科,人参属。美国旧称为花旗国,花旗参由此得名,又称花旗参、野山泡参 、广东人参。不过西洋参要怎么种呢?以下就是小编给你做的整理,希望对你有用。

怎么种植西洋参,西洋参的种植技术

西洋参与人参的区别

中医认为西洋参性寒,味甘微苦,入肺、脾经,具有补气养阴、泻火除烦、养胃生津之功能,适用于气阴虚而有火之症,多用于肺热燥咳、气层懒言、四肢倦怠、烦躁易怒、热病后伤阴津液亏损等。如中风后遗留症用人参再造丸;补肾壮阳、填精养髓用龟龄集;健脾益气用参苓白术散,或气虚外感病人用人参败毒饮、生脉散等,欲求补而不燥、扶正祛邪、攻补并施,均有以西洋参取代人参的情况,可获良效。至于久病、妇女分娩、劳累过度所引起的身体虚弱、元气损伤、营养不足,以及各种出血、贫血、头晕头痛、神经衰弱、精神不振、腰酸背痛、自汗盗汗等虚弱性病症,服用西洋参后,均能迅速恢复健康。

据临床报道,冠心病病人若表现为气阴两虚、心慌气短,神倦咽干时,每日含服西洋参片3克,久用有良好的疗效。患窦房结综合征而眩晕乏力口干者,每次取2~3克西洋参片口含嚼化,一日3~4次,可明显改善症状。治疗原因不明的长期低热而气少口渴者,可嚼服西洋参片3~6克,同时取地骨皮30克,生地20克,草果3克,煎浓汁分服,每日1剂,疗效显著。治疗顽固性盗汗,可与西洋参3克(另炖),豆衣30克,麻黄根10克,桂枝和白芍各3克,浓煎分服,一日1剂,有明显疗效。对运动过度或体力劳动过度,疲惫不堪而无法恢复正常者,可取西洋参3克(另炖),仙鹤草30克,大枣10枚,浓煎取汁,同时服用,即能奏效。

目前,不少人以为西洋参比人参好,其实这是一种误解。它们在药性方面就有寒温之别,虽然均有补气作用,但西洋参的药力不及人参,如低血压或休克治疗,仍以人参为佳。而高血压、眩晕、咽痛口干者,则用西洋参为宜。故两者各有千秋,用于治疗或进补时,应针对病情辩证施治,不可滥用。再如糖尿病发病之初“三多一少”用西洋参;病久气虚用人参(聂文涛:《食物训练与糖尿病康复》)。

由此可见,西洋参最适宜于气阴两虚有热的病人,其独特之处在于不热不燥,凡不适合人参治疗和热补的人,均可用西洋参。而对畏寒、肢冷、腹泻、胃有寒湿、脾阳虚弱、舌苔腻浊等阳虚体质者,则属禁忌之列了。

西洋参的种植技术

1.选地整地在我国低纬度地区,宜选择海拔高度800~1000米的山地阔叶林地带或肥沃的农田。具腐殖质土层较深、pH在6.5以下呈微酸性、地下水位较高、排水良好的壤土或腐殖质壤土;以周围有灌溉条件的休闲地或生荒地、坡度在5~20度的平缓坡地为好。参地选好后,于播种前1年的春、夏季进行翻耕,忌现整现用。播地深度20厘米左右,不宜太深,使土壤风化熟化,使枯枝落叶充分腐熟。休闲1年以后,再翻耕一次,筛除石块等杂物,每平方米土壤拌以50%多菌灵8克、腐熟厩肥2~3千克、骨粉1千克或过磷酸钙2千克,施入土中作基肥。然后,浅耕1次,整平耙细,作成宽1.2米、深20厘米的高畦,作业道宽80~100厘米,以利排水、空气流通和接受散射光。

2.移栽种子播种育苗的,西洋参苗要培育2年才能出圃定植。定植时期,以春季2~3月萌动前进行为宜,在此期间,愈早愈好。最迟不过4月下旬。也可于秋季植株枯黄后进行,但以春栽为好。于栽参的前一天起挖参苗,随起随栽。栽时,按参苗大小分级,分别栽种。按行株距25厘米×12.5厘米比较合理。栽植方法,现多采用斜栽法,即栽植沟与地面保持40~45度的斜度,栽时芽胞向上,根部在沟内舒展,覆土厚5厘米左右,畦面覆盖4~5厘米树叶或短节麦草(长5~8厘米);或加盖3厘米厚的锯木屑,以保护参苗安全越冬和防止杂草滋生。

3.搭参棚西洋参原是林下阴生植物,忌阳光直射,人工栽培需要架设荫棚遮荫。架棚时间,一般在4~5月上、中旬,在撤掉参地畦面上的覆盖物的同时开始架棚。棚架的形式有弓形棚、单透棚、双透棚、平顶棚等,要因地制宜。

4、虫害危害西洋参生长的病虫害有立枯病、斑点病、叶锈病、绣腐病、象鼻虫、螟虫、蝼蛄、地老虎、金针虫。

防治西洋参病虫害须做好以下三点:

1)、加强肥水管理,培养健壮的植株,提高抗病能力。及时疏松土壤,注意各个生长时期的水肥匹配供应,并喷施新高脂膜,保墒保肥效防水分耗散,确保植体有一个良好的、长环境和条件。

2)、及时预防,防治结合。结合生产季节和天气变化,及时用药,并加施新高脂膜增提药效,防病虫侵袭和有效灭杀病虫。在越冬前,要对土壤作灭杀病虫处理,并喷施新高脂膜,防寒保温防病虫迁徙。

3)、壮根状茎,提高含量。叶片开始扩展的时候,向叶面上喷施药材根大灵。使叶面光合作用产物(营养)向根系输送,提高营养转换率和松土能力,使根茎快速膨大,药用含量大大提高。

人工种植西洋参虽然很便宜,但是不具备像抗癌、滋阴清热这些功效。西洋参种类复杂,质量也有优劣,甚至还有假冒的,因此,选购时应加以鉴别。进口西洋参口感好、香气足、苦中带甘醇,功效也最好。市面上和药房销售的几块钱一克的西洋参大部分均为国产引种的,进口的西洋参仅有像福临门、同仁堂等少数大型品牌能够买到,价格在十几块到二十几块一克不等。其中以同仁堂最贵,包装也最为漂亮,适合用于送礼;福临门西洋参面向家用客户,价格较为实惠,适合居家自用。西洋参人工栽培技术的巨大成功,为今后规模化人工栽培的实施,提供了有效的科学依据和技术保障。西洋参的药效主要取决于西洋参产地和品质。人工种殖西洋参虽然很便宜,但是药用价值较低,一般是用来制作保健品的。

西洋参的价值

营养成分

西洋参

西洋参中主要成分为人参皂苷, 已分离出的5 种皂苷分别为:人参皂苷R0 、Rb1 、Rg1 、Re 。西洋参主产于美国、加拿大; 约于300 年前西洋参运销到中国, 被当时我国医药家首先认定为凉性补益药, 以中药学理论为指导将西洋参应用于临床治疗阴虚内热证, 其后西洋参逐渐成为名贵滋补药。现在我国东北也有栽培。其主要鉴别点为: 个短、表面呈土黄色、有至密横环纹、皮孔, 断面有形成层。进口西洋参的乙醚乙醇正丁醇浸出物: 70%浸出物的重量不得低于28% ; 总皂苷不得低于6%~9%。国产西洋参可替代进口, 但价格差别相当大。假人参皂苷F11 。晚近, 又见新人参皂苷被分离出来。西洋参所含有效成分与人参单体皂苷类别基本相同, 甚至所含皂苷元也完全一致, 均系齐墩果酸、人参二醇和人参三醇。但由于人参二醇单体皂苷的Rb1 的含量高于人参, 因此, 形成二者疗效和应用上的差异, 各有特色不可互相替代。

药材功效

增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

保护心血管系统

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。

促进血液活力

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。

治疗糖尿病

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。

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