枇杷花的食用方法
相信大家都有吃过枇杷吧,枇杷这种水果风味独特,又有止咳润肺的功效,所以大家都特别的喜欢它。那么不知道枇杷花儿大家有没有见过呢?下面我们具体了解下枇杷花的食用方法。
枇杷花的食用方法:
枇杷花茶
枇杷花茶具有“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效。枇杷花的“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效。
枇杷花茶的功效与作用,枇杷花茶清热解毒,呼吸道有问题时也可以饮用来缓解,很适合现在炎热的夏季,带来一丝清爽。
枇杷花茶具有润喉、润肺、化痰止咳、清火解热、治头痛、伤风、鼻流清涕等功能。对肺部疾病、清热解毒及呼吸道有极好功效作用。
枇杷花茶气味清香、微甘,含有多种维生素,具有独特的保健作用。
①治头风,鼻流清涕:枇杷花、辛夷等分。研末,酒服二钱,日二服。
②治枯痨咳嗽,痰中带黑血:枇杷花二钱,鲜地棕根四两,珍珠七二两,石竹根二两,淫羊藿二两。炖肉服。
枇杷花糯米粥
材料:糯米(70克)、枇杷花(20g)、枇杷叶(2片)、冰糖(适量)。
做法:糯米洗净,浸泡30分钟。把枇杷花与叶洗净。取砂锅,放适量清水,放入枇杷花与叶子。大火煮开,小火15分钟、捞去杂质、放入糯米,加点油,大火煮开,小火40分钟。加些冰糖即可。
枇杷花猪骨汤
材料:枇杷花5~8朵、骨头或瘦肉、盐、白胡椒粉。
做法:先把枇杷花和骨头用清水洗净备用。汤锅倒入适量的矿泉水调至中火加热,同时炒锅倒入一大碗清水大火开煮(没过骨头即可)。炒锅的水快要煮开的时候把骨头放入煮两三分钟,看到血水和骨髓末凝固后马上捞起骨头再放入已经烧开水的汤锅中。然后把洗好的枇杷花倒入汤锅与骨头一起煲,先大火煲10分钟后转小火煲45分钟。最后在熄火前加入盐和白胡椒粉调味即可
功效:此汤非常适合平日烟酒过多的男士或者容易上火以及咳嗽痰多人士,味道非常浓郁甘甜。
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