急性阑尾炎是阑尾炎最典型的一种，是最常见的外科急腹症之一，很多患者发病时选择到医院切除阑尾，但手术后并非一了百了，还需要注意饮食上的禁忌事项。大家知道阑尾炎患者有哪些食物不能吃吗?跟着小编一起来看看吧。

急性阑尾炎患者不能吃的食物

1、非手术时忌胀气之物。如牛奶、豆制品、黄豆、蚕豆、甘薯、土豆、豌豆、葬麦面等。

2、非手术时忌长纤维食品。如芹菜、菠 菜、大白菜、香椿、蒜苗、韭菜、韭黄、雪里旗、冬笋、毛笋、被萝等。

3、非手术时忌油腻食品。如母鸡汤、肉 汤、羊汤、肥肉、排霄‘汤、甲鱼、火腿、鸽肉等。

4、需忌食发物。如狗肉、羊肉、雀肉、雀蛋、笋下、大葱、南瓜、牛肉、辣椒、蒜苗等。非手术时和手术后都忌发物，手术后2周，尽管恢复很好，也已经拆钱，但这段时间的抵抗力还很弱，炎症发生的危险依然存在。

急性阑尾炎的意思

阑尾是盲肠上的一小段盲管，空腔狭小，容易发生阻塞和炎症。急性阑尾炎是包括厌氧菌感染的多种细菌混合性感染。急性阑尾炎可分为单纯性、化脓性、坏疽和穿孔性及阑尾周围脓肿等类型。

急性阑尾炎应该如何处理呢?专家说，早期就医、早期确诊、早期手术可以使急性阑尾炎在临床上收到良好的治疗效果。对于急性阑尾炎，到医院进行手术切除是最好的选择。原因有二，一是要避耽误治疗时机，造成阑尾穿孔和并发腹膜炎，二是非手术治疗后的急性阑尾炎复发率非常高，据统计10%的病人在半年内复发，50%在5年内复发，共有70%以上将演变成慢性阑尾炎而反复发作。因此为了避免以后的麻烦，还不如在急性期一刀了结。

急性阑尾炎术后禁忌食物

1、患者在手术之后的24小时之内，应以流质食物为止，直到肛门开始排气预示肠胃功能恢复后，可供给半流质食物，术后10天左右可以恢复正常的饮食。

2、急性阑尾炎患者在手术之后，一定不能吃会令胃部发生胀气的食物，以免影响食物吸收、伤口愈合，常见的食物有黄豆、荞麦、土豆等。

3、手术之后也应少吃纤维含量过高的食物，以免胃肠道难以消化，影响疾病康复，比如芹菜、韭菜、香椿、菠菜等。

4、肥腻食物是患者手术之后一定要避食的，肥腻食物容易在胃肠道内滋生细菌，诱发细菌感染。如肥肉、火腿、羊肉、排骨等。

5、手术之后，患者要禁食发物，由于患者身体未完全康复，抵抗力较弱，食用发物之后可能会导致炎症发生，常见的发物有狗肉、羊肉、笋、牛肉、公鸡肉、鲤鱼等。

急性阑尾炎术后健康食物

1、病人在食用流食期间一般多以甜食为主，如藕粉、橘汁等。但也有病人因不习惯甜食而厌食，甚至出现恶心、呕吐;此时若能适当选用瘦肉或鲜鱼熬汤，既能保证营养又能增进食欲，病人也许很快康复。

2、手术后10天内不要吃牛奶和鸡蛋等高蛋白的食物，不能吃含有大量粗纤维的食物，比如韭菜、绿叶类蔬菜。还要含糖高的东西也不要吃。

3、手术后10天后多进食一些粗纤维食品，帮助胃肠蠕动以及大便畅通。要注意各种营养的平衡搭配，维生素的补充需要跟上，多吃一些蔬菜类食物对恢复有助益，尤其是绿叶类蔬菜。注意的是，食盐要少放。对手术后卧床的病人，含粗纤维的食物能起到增进胃肠活动，保持大便通畅的作用。因此，饮食中要配以一定量的蔬菜，尤以绿叶蔬菜为佳。

4、恢复期不宜饮用浓咖啡和浓茶等，油炸食品尽量少吃。刺激性食物如韭菜、葱蒜等禁食。过甜以及过于生冷的食品应尽量少吃。

5、术后注意增加蛋白的摄入，比如鸡、鱼、相关豆制品等。鱼汤有助于伤口的愈合。多吃蔬菜水果，忌食辛辣，适当做些活动，增加肠胃蠕动的同时，防止肠壁粘连一起。

6、饮食宜保持清淡，多食富含纤维的食物，以使大便保持通畅。对于那些具有清热解毒利湿作用的食物，如绿豆、豆芽、苦瓜等可以择而食之。

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