中医夏季养生要诀有哪些
盛夏暑热最使人伤津耗气,身体容易产生不适。中医养生由来已久,能够很好地调理现代生活健康。下面就让小编来告诉你中医夏季养生要诀有哪些。
中医夏季养生要诀
保证盐分拒绝“冰、冷”
长夏气温是一年中最热的季节,最高可达40℃左右,也是天气炎热多汗的季节。出汗多,盐分损失也多,若心肌缺盐,心脏搏动就会出现失常。
河南中医学院副教授宋晓光认为,此时宜多食酸味,以固表、多食咸味以补心。从阴阳学角度看,夏月伏阴在内,饮食不可过寒。尤其是老年人和平时体质虚弱的人,阳气不足,阴气内生。心旺肾衰,即外热内寒之意,因其外热内寒,故夏季冷食不宜多吃,少则犹可,贪多定会寒伤脾胃,令人吐泻。西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤,虽是解渴消暑之佳品,但不宜冰镇饮用。
多吃酸、苦健胃养脾
盛夏暑热最使人伤津耗气,加之体表毛细血管扩张,血液多集中于体表,胃肠血液相对不足,更易使消化不良,食欲减退。因此在盛夏应多吃清暑、益气、生津、易消化的食物。
宋晓光介绍,绿豆粥能清热解毒利水消肿;莲子粥能滋阴养神,清热解暑,还能医治燥热失眠;紫菜汤,不仅能清暑热、补身体,对动脉硬化、高血压也有医疗作用;每天吃点带有酸味、苦味的食品,如酸杏、苦瓜等,能防止出汗过多,对汗腺有收敛作用。另外,随着汗水排出的不仅是水和盐,更有大量的蛋白质、维生素,特别是钙和锌也会随汗液排出,老弱者盛夏适当吃些瘦肉、鱼类、蛋类还是很有必要的。
日饮三汤一夏无忧
夏令喝汤既可获得营养,又能补足水分,一举两得。
老鸭汤是夏令进补的最佳补汤。鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质,还能防治疾病。更重要的是鸭属水禽,性寒凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,特别适合体内有热、上火的人食用。
如夏季常见的低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等,可将鸭与火腿、海参共炖,炖出的鸭汁善补五脏之阴;鸭肉同糯米煮粥,有养胃、补血、生津之功,对病后体虚者大有裨益;鸭同海带炖食,能软化血管、降低血压,可防治动脉硬化、高血压、心脏病;鸭肉和竹笋炖食,可治痔疮出血。
母鸡汤含有特殊抗病成分,有防治感冒、支气管炎的作用;番茄汤所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效,最适合于男子饮用。
中医夏季养生粥
1、淮山蜂蜜粥
材料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。
做法:先将淮山去皮,洗干净。然后将准备好的淮山、鸡内金加水煮滚,搅拌均匀。最后加入备好的蜂蜜,一边煮一边搅匀即可。
功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。
2、鸡蛋花粥
做法:新鲜鸡蛋花10朵,大米60克,加水适量,共煮成稀粥。
功效:鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白及泄泻等病症有较好的疗效。
3、薏米粥
做法:大米200克,薏米100克,加水适量,共煮成粥。
功效:薏米具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。
中医夏季养生禁忌
1、衣不过暖
穿衣戴帽不要过于暖和,也不可过于单薄,过暖容易感冒,过冷容易受寒。
2、食不过饱
吃饭不要过饱,粗细都吃,荤素相兼。
3、住不过奢
要随遇而安,居室富丽堂皇易夺心志而变质。
4、行不过富
身体健康允许,尽量以步代车。如出门必乘车,日久腿脚就要失去灵便。
5、劳不过累
劳动的强度是有限的,超过负荷量容易造成身体伤害。每日工作8小时,8小时外适当地休闲,劳逸结合很必要。
6、逸不过安
终日无所事事,会丧失对生活的情趣而心灰意懒,所以即使退休在家,也应勤于动脑,散步聊天、写字作画、下棋看戏等,心情由此舒畅,益于延年增寿。
7、喜不过欢
人逢喜事精神爽。但是喜不能过头,“过喜则伤心”,古人范进中举后变疯,即为过喜所致。
8、怒不可暴
有不顺心和烦恼的事,不要生气恼怒。怒则伤肝,伤肝就要发病。要有涵养,乐观处世。
9、名不过求
名不过求、利不过贪,能给人带来平淡的幸福感。
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