导语：苦瓜的清淡的做法是什么呢，小编下面教你清炒它的做法吧。

清炒苦瓜做法

食材：

主料：苦瓜1条，盐少许蒜1瓣

做法：

1.准备好苦瓜一条

2.切开后用盐搓一搓。这样不会那么苦。

3.用清水冲掉盐

4.下油放蒜头。炒香

5.放入苦瓜炒

6.炒到差不多就放盐。按自己咸淡来放

7.放盐后炒一下就可以了

8.炒好就可上碟了