腰果具有很高的营养价值，下面小编为大家介绍一下关于腰果的营养价值，欢迎大家阅读。

腰果的营养价值

维生素和微量元素

腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。

油脂

腰果含有很丰富的油脂，可以帮助人体润肠通便，还有润肤美容的功效。

含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。

亚油酸和亚麻酸

腰果所含的脂肪，大部分也是不饱和脂肪酸，其中的亚油酸和亚麻酸可起到预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病的作用。

不饱和脂肪

腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪，而不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成，单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量。

腰果能够增加脂高蛋白的密度，而且含有的不饱和脂肪酸可以让肌肤保持好的状态，让肌肤看上去更好。

维生素B1

腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。

维生素A

腰果含丰富的维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好。

蛋白酶抑制剂

腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂，能控制癌症病情。

维生素E

腰果除了能够美白之外，里面含有的维生素E，还能抑制痘痘的产生。绝对是美容中的极品。

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