现在市场上锅的种类是非常的多,现在品牌是越来越多了,不过平常做饭用到的锅主要还是电饭煲,电饭锅,韩雅乐,电压力锅,炒锅,汤锅等等。不同的锅功能是不一样的。那么,电饭煲好还是电压力锅比较好呢?电饭煲和电压力锅各自有什么特点?很多消费者都问过这样的问题。今天,我们就一起来了解下。

电饭煲好还是电压力锅比较好呢?

1、电压力锅

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,采用弹性压力控制,动态密封,外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构,全密封烹调、压力连续可调,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%,省时省电(比普通电饭锅节电30%以上)。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势,能满足多方面的烹饪需要,能快速、安全、自动实现多种烹调方式,其节能、营养的特性是现代人追求的方向。

从功能上说,它集多种器具的功能于一身,是替代电饭锅、高压锅、电炖锅、焖烧锅等锅类的首产品。因而,电压力锅的未来发展前景十分乐观,市场空间极大。

2、电饭煲

电饭煲,又称作电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器,电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第1台电饭煲,于1950年代由日本人井深大的东京通讯工程公司发明。

电饭煲大的亮点就是它的“精煮”功能,精煮功能做饭比较好吃,但所用时间也就较久。其他功能和普通电饭锅一样。所以如果你只是用于煮饭,就选电饭煲,如果你想煲汤、炖骨头、局鸡、煮饭、煮粥等多功能就选压力锅。

电饭煲和电压力锅各自有什么特点?

1、电饭煲: 电饭煲通俗点说就是专业蒸米饭。操作简单,容易清冼。

2、电压锅: 功能更多,可闷米饭,可闷烧菜肴,可炖汤。能快捷也更能保留其食材营养,但清洗比较费力。

3、米饭都知道闷出来的好吃,而电饭煲上盖不透气,密封比较好 电饭锅有个蒸庇,而且是外露的(电饭煲的篦子是在锅内的)电饭锅密封不好,所以说不如饭煲好吃。小编建议如果你只是用于煮饭、煮粥等常用烹饪,就选更专业的电饭煲。如果你还想用来煲汤、炖骨头、焗鸡、熬牛肉等,那么快捷省电的压力锅则是更好的选择。

通过上面文章的介绍以后,现在大家都应该知道电饭煲好还是电压力锅比较好呢?电饭煲和电压力锅各自有什么特点?了吧。每一种锅都有各自的好处,也有各自不好的地方。所以没有办法说哪个好,哪个不好。小编只能告诉大家,不同的锅有不同的作用,大家可以根据自己的需求来选择合适的锅。