然后，事先商议好座位或者抽东南西北来确定座位，接着定位庄家，可以通过摇塞子来确定，谁的点数多就做庄家，也可以轮流做庄，紧接着，洗牌，由4家在自己桌前堆起一道牌堆，然后，牌堆好了，就由庄家或赢家掷塞子，根据两个骰子点数之和的点数开始拿牌。庄家拿14张牌，其他家拿13张牌。依次由庄家、下家，对家，上家顺利领取牌。

接着说说玩麻将取牌、出牌以及碰杠胡：关于取牌：玩家从牌中选出一张没有用的的牌打出，其他三家都有权碰或杠那张牌，如果没有玩家要碰、杠，则依顺序由下一家取牌;关于出牌：凡是抓进、碰、开杠后，不胡牌便要打出一张牌;关于吃碰杠牌：打牌过程中，可以碰(杠)牌。

开杠后从牌城尾部补牌;关于碰牌：当自己手中有两张同样的牌，遇到有人打出一张牌与你手中一样时，根据自己牌的情况，决定是否碰，如果他人有胡牌时，则胡牌优先;关于明杠： 有两种明杠方式，一是玩家手中有三张同样的牌，其他玩家所打出的牌与自己手中的牌一样时，根据情况，确定杠或者不杠。但如果有人要胡此张牌时，则胡牌优先;二是玩家碰牌后，又摸到杠牌，根据情况，确定杠或者不杠;关于暗杠：一是玩家持有了四张一样的牌，此时玩家可以选择从手中把牌拿出来杠牌;二是杠后补牌，玩家杠牌后，在桌面上最后一墩牌补一张牌;还有关于各动作的优先级：胡牌大于碰牌(杠牌)。

再说说胡牌的牌型，比如： AA，ABC，ABC，ABC，ABC;AA、ABC、ABc、ABC、AAA;AA、ABC、AAA、AAA、AAA;AA、AAA、AAA、AAA、AAA;AA、AA、AA、AA、AA、AA、AA;十三幺;其中A表示单牌，AA表示对子，AAA表示刻子，ABC表示顺子，AAAA表示杠子。

最后说说胡牌的方式：胡牌的条件是必须符和规定的牌型，符合规定的胡牌方式;自摸：将自己手中所有的牌组成赢牌格式，所需的最后一张牌由自己抓来，称之为自摸，三家都要输分。点炮：自己手中所有的牌组是赢牌的格式，所需要的最后一张牌由其他玩家打出，即可胡牌，只有放炮家输分;截胡：一人以上听同一张牌，那张牌出现后，按照逆时针顺序优先胡牌，可以一炮多响;荒庄：当抓完前面所有牌时，系统判定为“荒庄”。开始新一局游戏。