番茄所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。平时生活中你会做茄汁面吗?那么，现在小编就来分享茄汁面的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。

茄汁面的食材准备

主料

面条

500g

辅料

油

10ml

盐

7g

西红柿

500g

青菜

200g

大葱

5g

大蒜

5g

生姜

5g

茄汁面的具体做法步骤

1.准备好原料

2.炸葱油

3.开始加入西红柿炸茄汁

4.适当的加点水

5.开始煮面

6.面条煮好就可以出锅装盘

番茄的治疗功效

1、治皮肤病：

将鲜熟番茄去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病;

2、美容、防衰老：

将鲜熟番茄捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳;

3、防癌：

因番茄不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的番茄，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;

4、治高血压：

每天早晨选1～2个鲜熟番茄空腹蘸白糖吃，降血压效果明显;

5、治贫血：

将番茄、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血;

6、治溃疡：

轻度消化性溃疡患者，可将榨取的番茄和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈;

7、防中暑：

将1～2个番茄切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑;

8、退高烧：

将番茄汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧;

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