冬天这个季节非常的寒冷，很多人的抵抗力都会下降。冬天想要不生病，首先要补血益气提高抵抗力，那么今天就和小编了解一下冬季补血益气食物吧。

冬季补血益气食物有哪些

红枣茶

工作期间可以喝一些红枣茶，加点枸杞，既可以暖宫，又可以补血，为脸上增加些健康的气色。鸡蛋白，猪脚汤，阿胶，都可以尝试。尽量少发脾气，这样会长皱纹的。

山药薏仁粥

中医认为部份白色的中药材与食材也有美白效果，例如白茯苓、桑白皮、白芷、白木耳、山药、薏仁、麦门冬等。因此，早上喝一碗山药薏仁粥可以很好的达到美白的效果。

牛奶

在寒冷的冬季，临睡前半个小时喝一袋牛奶，可以为您补充胶原蛋白。牛奶好吸收，还可以清理肠道脂肪，补充蛋白质。

核桃

核桃打成粉冲服，可滋补肝肾，减少黄褐斑，滋润肌肤，使肌肤有光泽，防止皮肤干燥粗糙。

苹果

苹果的气味能改善不良情绪，提神醒脑，每天吃一个苹果，可以润肺除烦、健脾益胃、养心益气。

贡菊

菊花是护眼的药材，经常喝菊花茶对缓解眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。

西兰花

西兰花、白菜等蔬菜不仅是粗纤维的良好来源，还能在消化过程中带走体内多余的水分，防止浮肿的发生。

绿茶

对于经常对着电脑工作的MM来说，要多食用具有抗氧化作用食物，多喝一些绿茶，多吃葡萄等。

动物肝脏

肝脏是属于藏血的器官，当其运行正常的时候，肝气舒缓，我们的脸颊就会呈现出自然健康的浅粉色。

冬季女人补血养颜食谱推荐

一、十全滋补牛腩材料

牛腩500G、白萝卜1000G、当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳、雅思、味精适量。

做法

牛腩洗干净切成块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片待用。锅内放适量的水，入牛腩和所有的药材，小火煲3-4小时。等到牛腩煮熟，放入白萝卜片，炖熟后即可食用。

二、鸡肝西红柿汤材料

鸡肝、西红柿各200G、水发木耳12枚、熟猪油30G、鲜汤700G、味精1G、精盐3G、胡椒粉0.5G。

做法

先将西红柿洗干净切成片，鸡肝洗净后切处。净锅置旺火上，加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用。

三、当归生姜牛肉汤材料

羊肉500G、当归30G、生姜50G。

做法

羊肉用清水洗净后用生姜爆炒，当归则用纱布包好，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。冬季是补血的好季节，女性朋友们不要错过这个好季节，要利用这个时期好好的补血。以上介绍的补血食谱，味美营养价值高，值得的大家试试哦。

冬天吃“红色”食物驱寒补气

1.羊肉

寒冬里，各地羊肉倍受青睐。羊肉除了营养丰富外，有温中健脾、益气养血等功效。冬季常吃不仅能增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老作用。

2.牛肉

牛肉富含蛋白质，氨基酸，能提高机体抗病能力，可以有效补血养血，冬季食用牛肉还可以暖胃补益。而且，牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以帮助女性养颜抗衰。

3.红薯

红薯入脾、肾二经，可“补脾胃，益气力，御风寒”，被中医视为一种“良药”。且味道甜美，富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。

4.西红柿

西红柿含维生素A、维生素B、维生素C，特别是含有较高的矿物质，如铁、镁、钙等，这在其他植物性食物中还是少见的。常吃西红柿，可补血益神，使皮肤柔嫩生辉，脸色红润。

5.山楂

山楂含有大量丰富的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等营养物质，这些营养都能够阻断并减少自由基的生成，从而有效的增强人体在寒冷冬季里的免疫力并且预防各种冬季常见病。