自制蔬菜沙拉的做法

发布时间:2017-06-21 20:08

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导语:在这个最求健康养生的社会里,蔬菜沙拉成了年轻人每天必不可少的营养餐,那么自制蔬菜沙拉怎样才能做的美味又健康呢?下面就由jy135小编给大家介绍一下自制蔬菜沙拉的做法,大家赶快学起来吧~

自制蔬菜沙拉的做法

自制蔬菜沙拉的做法

蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。其次,蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食,做法十分简单,在营养上也会起到很好的互补作用。其减肥、美容、养颜的作用十分明显。

食材:

主料:生菜3片、黄瓜1根、洋葱半个、红椒半个、苦菊1小把

调料:食盐1/2茶匙、橄榄油3汤匙、红醋1汤匙、黑胡椒粉1/2茶匙

做法:

1.准备原料洗净,生菜、苦菊、黄瓜切片,洋葱、红椒切条(蔬菜可以任意选择,根据您的喜好)

自制蔬菜沙拉的做法

2.橄榄油、红醋、盐和黑胡椒粉适量

自制蔬菜沙拉的做法

3.橄榄油和红醋比例是3:1,红醋也可以换成水果醋或者柠檬醋,但是不要用米醋和陈醋,没有清香爽口的味道了

自制蔬菜沙拉的做法

4.将洗好控干的蔬菜放入沙拉盆中

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5.倒入油醋汁拌匀即可

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