枸杞是古老的中药。那么食用枸杞有什么好处呢?枸杞有哪些作用呢?接下来小编和你一起了解食用枸杞的相关内容吧。

食用枸杞的好处

1、有增强学习记忆功能

枸杞子具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。

2、具有抗疲劳作用

枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。

3、可以增强人体的造血功能

枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。

4、提高肌体的适应性

枸杞子能提高人体的适应性防御功能，使人遇到伤害性刺激时，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

5、具有显著的明目作用

枸杞子尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。

6、具有抗癌作用

枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。

枸杞的作用

1、提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力

食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。

2、具有抗癌作用

枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。

3、具有显着的明目作用

枸杞尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞。着名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞为主要药物。民间也习用枸杞治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

4、具有抗疲劳作用

枸杞能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。

5、有增强学习记忆功能

枸杞具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。

6、提高肌体的适应性

枸杞能提高人体的适应性防御功能，使人遇到伤害性刺激时，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

7、可以增强人体的造血功能

枸杞有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。

8、可以有效地延缓衰老

枸杞为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，自古以来就是滋补强壮养人的上品，有效地增强各种脏腑功能，能改善大脑功能和对抗自由基的功能，具有明显的延缓衰老的作用。

枸杞的吃法

1.干吃枸杞

买来枸杞直接服用，市面上卖的大多数都是刚过枸杞，枸杞生吃味道极佳，口感也非常好，每天早晚食25-35克的枸杞减掉多余脂肪，还能美容养颜。

2.枸杞泡水

将枣子切片，用沸腾的开水冲枣片，加入枸杞，大概2--3分钟后即可使用，坚持每天枸杞泡水，一周就能快速瘦到两斤，不仅减肥效果俱佳，它还可以延年益寿，延缓衰老。

3.枸杞泡酒

枸杞泡酒可以瘦身还可以满足良好的口感，将100-200克的枸杞，和1000克的白酒泡在一起，密封半个月可食用，饭后食用还可以养生，起到补肾的功效。