漳州斗鸡与中原斗鸡、吐鲁番斗鸡、西双版纳斗鸡并称为中国四大斗鸡。今天小编就来给大家讲讲漳州斗鸡的训练方法。

漳州斗鸡的饲养和训练

漳州斗鸡体躯高大、生性勇猛、体魄强壮、敢打敢斗，漳州斗鸡爱好者有自己独特的训练方法。

早晨6点起床，训练员给斗鸡灌喂浓浓的茶水，给斗鸡“泄火”，之后，让斗鸡走八卦的走步，进行腿部训练，如果翅膀力量较差，就给它进行翻跃训练。之后，把母鸡放在鸡笼里，让斗鸡围着鸡笼转，跑步，这也就成为斗鸡的早操，这样慢慢训练它的耐性。

到了10点钟左右，这个训练告一阶段，给斗鸡灌喂鸡蛋清，让它吃一些稻谷。接着把斗鸡圈在鸡笼里，让它在强阳光下曝晒三个多小时，从而训练它的意志力，在训练中，用酒对斗鸡进行全身各部位如脖子、头脸、翅膀、腿部等进行按摩、强身，使之肌肉发达。在这个训练阶段只喂一些水，之后补充一些水果还有西红柿。

到了下午3、4点钟，又把母鸡围起来，让斗鸡围着鸡笼转，进行跑步训练，一直到56点钟，喂稻谷，再喂一些鸡蛋清。之后放在笼子里。晚上9、10点时放出来，喂一些营养品，如人参、海马、鸽子等(这是参赛之前5天要做的)。通过以上这些基本动作，慢慢地对斗鸡进行训练，使之成为斗士。

后来，让2只斗鸡围着同一个母鸡笼转，让两只斗鸡进行相斗，从中慢慢培养优秀选手，挑选好苗。经过层层选拔，参加斗鸡比赛的基本为好手，也使斗鸡比赛充满着强与强之间的打斗。

漳州斗鸡的竞赛规则

斗鸡一般各有各的习性和斗法，原则上敢斗算胜，出声算输。头发竖算败(颈毛竖不算败)。啼不算败，哀叫才算败。逃跑是战术的运用，不算败。不敢回头应战才算败。

斗鸡时圈主用围鸭子的竹围，围成一个20平方米左右的圆圈，除了放鸡手可以进入外，观众不得入内，只能在圈外观斗，在关键时刻不许喧哗、比手，以免惊动双方斗鸡。

斗鸡，怎么分胜负呢?放鸡手入圈放鸡之后，经发脚翼3次就算开始决定输赢了。3次未满，一方畏斗逃跑不算输(但双方有约在先不在此限)。对斗死鸡有勇气置啄3次或发脚3次算赢，否则算输。这叫死鸡胜活鸡。

每场斗鸡结束，如有输赢银钱的，圈主负责向输方取钱给赢方，抽取5%佣金。目前无圈主，赢方付给养鸡主10%报酬。斗鸡也有竖无敌牌的，就像拳术打擂台一样。抗战前，漳州有6次斗鸡竖过无敌牌。第一、二、三、四、五、六次均以无对手，无人敢应战，未交锋。

第二次是一只绰号“钢咀鹏”的斗鸡竖无敌两个多月，一只绰号“钻钢风”的穹焦外孙上台应战，结果“钻钢风”获胜。第四次是一只“邹仔毛”当擂台主。因抗战爆发，散场。竖无敌每次输赢100-200元。胜负分晓后，圈主则备先胜旗和金花彩缎等送给赢方，赢方主人穿兰衣杉，戴礼帽，帽上围红丝线授礼，仪式隆重。

经过一百多年的演化，现在漳州斗鸡基本上形成一套约定俗成的较为完整的比赛规则：

胜负：在3个小时内，有一方鸡出声败走为输，如鸡主爱惜鸡，不让其出声败走，可抛白毛巾认输;鸡主入场隔鸡者，判隔鸡方为输，3小时内被斗倒地断气者为输;3小时内一方被打倒在地，但不出声，经一分钟逼一次仍不出声，鸡主又不认输，不去隔鸡，坚持3个小时，判和场。

场地：斗鸡场必须平地铺地毯，用竹围围成圆形，直径一般不小于6米(竹围长约20米)。

对鸡：双方鸡主根据斗鸡的体重、鸡龄、战绩等情况进行“对鸡”。双方斗鸡现场过秤，相差在2两以内;双方鸡龄相当(有老中青和是否有脚剑之分);参照双方胜负战绩，经衡量协商后，如同意对鸡，即可放鸡决战。

放鸡：双方鸡主抱鸡进场，裁判员看钟点吹哨放鸡，三个双斗脚后，裁判即宣布比赛进行有效。不到三个双斗脚，有一只鸡跑了，裁判即宣布比赛无效。