中医说羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品，是一种良好的滋补强壮食物。平时生活中你会做羊肉胡萝卜汤吗?今天，小编为大家推荐羊肉胡萝卜汤的家常做法。

羊肉胡萝卜汤的食材准备

主料

羊肉

400g

辅料

胡萝卜

400g

香菜

适量

胡椒面

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

羊肉胡萝卜汤的具体做法步骤

1.羊肉切成栗子大的块，

2.胡萝卜切滚刀块，

3.羊肉凉水下锅，开锅后撇去浮沫，盖上锅盖煮多半熟，

4.姜葱切碎，放锅里，

5.下入胡萝卜，再盖锅盖煮一会儿，

羊肉的功效作用

温补脾胃：用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

温补肝肾：用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。适合男士经常食用。

补血温经：用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

保护黏膜：羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。

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