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旅游公司市场营销发展方案一

农家乐乡村休闲旅游是一种新兴的旅游形式。本文以景宁农家乐乡村休闲旅游为例，在参阅大量国内外相关文献的基础上，通过发放调查问卷、走访和与游客及经营者座谈等形式，了解景宁农家乐的现状和存在的问题，对此提出营销策略完善建议，为景宁农家乐的发展提供参考依据，提高景宁农家乐乡村休闲旅游产业在市场中的竞争力。

关键词：景宁;营销策略;农家乐

引言

景宁是全国唯一一个畲族自治县，依托良好的生态环境和深厚的畲族传统文化，景宁农家乐乡村休闲旅游业发展初具规模。丽水市农办凭借丽水“中国生态第一市”的优势，以“神奇畲乡，秀美景宁”为主题，打造景宁农家乐品牌。

一、景宁农家乐乡村休闲旅游发展现状

1、农家乐乡村休闲发展综述

“农家乐”这一形式的旅游在国外被称为乡村旅游。至今，其发展已具相当规模。农家乐在中国的发展已有近20年的历史，始于20世纪80年代。相较于国外的研究，我国对农家乐的研究起步晚，发展时间短，还处于初期，对农家乐实践活动的有效指导无法起到相应作用。

对于全国其他省份而言，浙江是最早发展乡村旅游的省份。据统计，截止2014年底，浙江已有农家乐休闲旅游村856个、乡村旅游点2336个。当年，全省旅游总收入超过6300亿元，比上年增长13、8%，乡村旅游的贡献显而易见。

丽水市域面积占整个浙江省的六分之一，而人口只占二十分之一，地处浙江省西南部，有”浙江绿谷“、”中国生态第一市“、华东地区最大“天然氧吧”之称。丽水作为一座旅游城市，年吸引游客量大，具有较大的市场潜力，旅游项目主要以观光旅游为主，农村旅游尚未发展成熟，因此，农家乐乡村休闲旅游有着很好的市场前景。据了解，截止2014，全市已发展农家乐休闲旅游村(点)380个，农家乐经营户(点)2064多家，从业人员2、57万人，共接待游客1210万人次，实现营业总收入11、73亿元。近五年来，丽水市连续五年获得全省农家乐乡村休闲旅游工作考核一等奖，成为近年来全省唯一”五连冠“的地级市。

2、景宁农家乐乡村休闲旅游业经营概况

景宁隶属于丽水市，独特的畲族文化资源是其最大的优势，素有“浙西的西双版纳，华东香格里拉”之美誉。

景宁县古老的少数名族村落、载歌载舞的民俗节日、浓浓的畲乡风情等资源吸引了省内外游客前来观光旅游。截止2014年底，景宁县年接待游客556、45万人次，实现旅游综合收入23、74亿元，旅游区农户人均增收2000元以上，带动农民直接就业0、5万人，间接就业3万人。全县有省市级农家乐特色乡镇6个，省市县级农家乐特色村19个，其中省级农家乐特色村6个，农家乐综合体2个，省市级农家乐特色点12个，农家乐星级经营户244户，其中四星级经营户3户，三星级经营户241户。农家乐乡村休闲旅游已经成为景宁县的经济增收点，不仅促进了经济的发展，而且对当地生态环境和畲族传统文化的保护有着重大的意义。

然而，在行业快速发展的背后是有的农家乐生意清淡。作为国家重点扶贫县，景宁县经济基础薄弱。农家乐乡村休闲旅游虽取得了阶段性成果，但仍存在诸多问题。并且由于宣传不力，服务内容单一，基础设施简陋，卫生环境差等诸多原因，使游客很难再次消费。

另外，丽水周边有不少知名度高的风景区，如宏伟壮观的横店影视城、奇石林立的黄山、山清水秀的千岛湖景区。在农家乐乡村旅游的开发中，省内多数市县起步比丽水市早，不仅发展势头强劲，经营理念也先行一步。这为丽水发展农家乐乡村休闲旅游业带来了挑战。

二、景宁农家乐乡村休闲旅游主要问题分析

1、基础设施薄弱

景宁拥有着丰富的自然资源，然而经济欠发达使其成为国家重点扶贫县，政府资金投入少，这是它基础设施滞后的主要原因。如道路交通差，厕所设施简陋，网络设施、电路老化、垃圾的收集与处理等问题有待改善。而滞后的基础设施在一定程度上阻碍了农家乐乡村休闲旅游业的发展。

通过调查，大多数的农家乐基本上达到有基本电器(空调、电视等)，但良好的网络、娱乐设施、锻炼设施、特色餐厅、洗浴设施等还有待加强。有些农家乐着重餐饮，用的是自家农院，无法提供独立的住宿、洗浴条件。在配套的服务中大都着重于美食来招徕游客，极少部分提供餐饮、住宿、娱乐休闲一体的服务等。大多数的农家乐都有卫生许可证，只有极少部分没有。大多数都为政府扶持办的农家乐，可以拿政府补助。

2、服务水平有待提升

在远离市场竞争的景宁，村民大多淳朴善良且热情好客。然而由于没有经过专业的服务培训，从业人员缺乏良好的服务意识，很多方面还不规范。

在消费者对农家乐食物质量的评价中，消费者对农家乐食物质量评价还是蛮高的，其中有45%的人评价很好，有38%的人评价一般，只有少数部分认为不好，这说明还是有问题存在。景宁县的农家乐菜系各具特色，如大均伏叶村农家乐特色菜有糯米糍、烧窑鸡、家鸭、家兔、土猪脚等;大均乡大均村特色菜有野生溪鱼、田螺、泥鳅、红烧鲤鱼、家兔、畲家烧窖鸡、农家野菜、竹筒饭等等。着重突出“乡、野、土”的农家风味，形成鲜明的地方特色和个性风格。

农家乐的服务价格对于消费者也是至关重要的一环节，调查结果显示：有26%的人认为偏贵，有43%的人认为适中，有22%的人认为便宜，还有10%的人不清楚。结果表明在农家乐经营过程中各农家乐的服务不够规范，统一。在农家乐的各项服务中，消费者比较看中饭菜质量、住宿条件、特色服务、还有环境空气等。

3、品牌知名度不高

景宁作为全国唯一的一个畲族自治县，独特的畲族文化资源是其最大的优势，但在实地的开发中没有有效地整合，目前仍处于低水平的开发。县域内景点有数量多、分散、规模小的特点，从而没有形成有影响力的品牌。休闲方式、项目千篇一律，仍旧停留在“吃农家菜、住农家屋”的初级阶段。前来旅游的游客以近距离的散客为主，经营者多是当地的农户，宣传促销意识缺乏。

从调查过程中发现，大部分的消费者是通过他人介绍了解到农家乐，说明知名度和影响力很重要。只有少部分的消费者是从电视、网络、报纸杂志上了解，可见宣传渠道少，营销力度不够。且由于消费者与市场之间信息的不对称，消费者寻找农家乐仍停留在口口相传的初级阶段，许多经营有特色的农家乐主要依赖熟客的口碑宣传。

三、景宁农家乐乡村休闲旅游营销策略完善建议

1、加强基础设施建设，营造环境

由于现阶段很多农家乐以家庭为单位经营，因此在资金方面存在难度。而促进景宁畲族自治县农家乐乡村休闲旅游的发展离不开大量资金的支持，应多方筹集资金，拓宽融资渠道。需积极寻求政府的帮助，充分发挥政府的组织、协调作用，政府可以加大拨款力度，制定一些更有利于农家乐发展的政策，如放宽贷款条件，扩大贷款规模。采取股份制的开发模式，实现农家乐的可持续、良性发展。

2、培养人才，规范管理

在走访和与经营者的座谈中了解到，农家乐从业人员主要是当地农户，文化程度普遍低下。农家乐乡村休闲旅游更好更快地发展，从业人员的素质必须加强。政府及有关部门应积极引导和鼓励从业人员参加相关培训，可邀请企业家、学者对从业人员进行专业的培训;举办一些技能大赛，从业人员互相切磋;定期组织经营者到外地考察学习。

政府有关部门要做好农家乐乡村休闲旅游业的发展规划。规范农家乐经营户的经营行为，加强食品、环境、人员的卫生，基础设施、消防安全等方面的管理，使农家乐的服务规范、统一，并形成各自的特色。

3、树立品牌，创新营销策略

丽水市各地对旅游总体形象策划宣传已基本成熟，但对农家乐核心形象的策划宣传还不成熟。在这个消费者需求个性化日益凸现的时代，所谓“穷则变，变则通，通则久。”独特的畲族文化是景宁农家乐乡村休闲旅游的灵魂。

(1)营销策略创新，项目活动不断推陈出新，促进消费者二次消费、多次消费。近两年，景宁依托自身优势，以特色创品牌，避暑型农家乐受到了游客的青睐。

(2)加强媒体宣传。充分利用网络、报刊杂志、电视、电台等多种媒体加强宣传，例如《木马择匠》、《为梦出警》、《春夏》等微电影对景宁的宣传起到了一定作用;利用”浙江农家乐“网站、浙江农民信箱和其他网站等网络平台以及微博、微信、人人网等社交网络进行营销。

(3)开展主题体验活动。针对不同的节日，如摄影节、国庆节、情人节、中秋节等，联合相应的单位，印发宣传手册、免费分发具有纪念意义的小礼品，推出丰富多彩的旅游活动，进一步提升知名度。

四、结束语

本文通过发放调查问卷、走访和与游客及经营者座谈、综合分析后，基于景宁当地良好的生态环境及独特的畲族文化，景宁发展农家乐乡村休闲旅游具有得天独厚的优势，同样也面临着基础设施较落后、从业人员素质不高、服务水平低、同质竞争严重等诸多问题。只有加快基础设施建设，积极培养人才，规范管理，不断创新，才能使景宁农家乐乡村休闲旅游可持续发展，在市场上占有一席之地。

旅游公司市场营销发展方案二

一:公司摘要

公司名称：中文名格瑞斯，英文名“grace”

主营业务：旅行社

成立地点：天津市滨海新区

计划成立时间：2012年9月11日

拥有员工：正是员工6人兼职导游若干

注册资产：50万

宗旨：让每个旅游者有不一样的感觉

二：竞争状况及市场分析

1.优势

团队构成年轻化专业化。

格瑞斯旅行社的管理团队由专业人士构成。他们都从事多年的旅游管理专业的学习并且有很多的实践经验。熟悉现在旅行社的经营管理。

队伍年轻化，平均年龄在24周岁。能够主动地吸收国内外的先进管理经验却能够应用。

2.劣势

在企业的内部知识结构过于单一，都是从事于旅游管理专业，缺少财务与市场营销的专业人才。

3.机遇

中国的旅游产业面临这重大的机遇，中国现在也已经成为亚洲第一大客源国输出国和全球出境旅游市场增幅最快，潜力最大，影响力最广泛的国家之一。

同时中国的入境游继续的呈现上升趋势，主要的客源国俄罗斯、蒙古、韩国﹑马来西亚。而日本则在这些国家和地区中一直高居榜首。

4.威胁

旅行社的主要威胁时旅行社企业的垄断竞争，虽然天津的旅行社大中小三种类型的混杂并存，但在现在只是市场法规在不健全是的特殊时期。当市场的监管与法规一旦的健全，旅行社企业将会面临重要的垄断，在是中小企业面临着即将被歼灭时期，也是中小的旅行社企业博大时期。

综合的分析企业面临的优势劣势机遇与威胁，我认为现在正是旅行社发展的黄金时期，也是中小旅行社发展的最后机遇。

三：公司组织结构

公司的组织结构在一个公司中起到至关重要的作用。我们的旅行社定位于中小旅行社。

我们实行总经理负责制，总经理直接管理各部门经理及公司的副总，同时副总对公司的各部门具有监管责任，副总对总经理负责。

四：产品开发

格瑞斯旅行社，自始至终一直致力于旅游产品的开发。旅游产品开发是一个旅行社的核心与灵魂。“旅行社不仅是旅游产品的购买者而且还是旅游产品的开发者。”—魏小安“旅行社虽然批量购买的是相关部门的各种旅游服务项目,但旅行社必须根据市场需求状况进行组装加工,并融入旅行社自身的服务,进而形成旅行社自己的最终产品??旅行社最终出售的是一件完整的旅游产品,而非组成旅游产品的零散部??旅行社的核心职能是生产而不是中介”(杜江、戴斌,2000)

1.产品开发

在旅游产品的开发方面我们主要设计三种产品。我们尽量的避免同质产品，打造旅行社的独特风格。

一，针对瞄准市场空隙,推陈出新,设计开发特色产品。开发“现代文化之旅”主要包含4个要素：与生活接轨;体验文化;感受休闲;展示尊重。不仅使旅游者在休闲与体验中获得社会结构和自然环境等知识方面的收益,还以增强其环境意识和社会责任感为特征,尤其强调旅游者对异国文化的尊重和细腻的交流。此外“城市之光”系列产品、专门针对6～14岁儿童与其父母出行设计的“家庭文化之旅”系列产品以及“文化时段”特色产品,包括流行或古典音乐会、歌剧演出、各种节庆活动以及餐饮等为主题的旅行,还有为在校生及成人设计的高品质的“语言学习之旅”。

二，由于现代社会“以男性为主的消费主义正转变为以女性为中心的消费主义。”这是中际广告协会主席卡·波尔在我国讲学时阐述的一个观点。女性旅游市场不仅是个现实的市场而且是个巨大的潜力市场,因此,针对这一细分市场,旅游从业人员,我深刻的感受到旅行社所提供的旅游产品的不足。产品的单调性和同一性不能够引起女性消费者想立即消费的欲望,因此,性别市场细分的角度来探讨现代女性旅游市场的开发,设计出更多适合现代女性旅游的产品。

借鉴我国的邻国日本,对女性市场的研究。“母女消费”这一消费新动向也是由日本商家率先提出的。母女结伴旅游、购物的生活方式,在商业领域被称为“母女消费”。2000年左右,日本的旅游业便注意到了50岁-60岁的母亲和25岁-30岁的女儿这种母女组合的消费趋势。日本交通公社进行的游客市场调查显示,家族旅行占国内游市场的43%,境外游市场的26.3%,其中,家长和孩子这种组合,占国内游的10.4%和境外游的10.8%。而家长和孩子的组合中,大部分都是母女搭配。于是,日本交通公社开发了很多迎合母女消费口味的旅游项目。根据日本的发展模式我们推出“母女谈心游”、“母女休闲小镇游”。

三，草原游

草原以自己的文化，一直以来是人们向往之处，草原游也是我们的主打品牌。尽管2008年,内蒙古旅游业总收入468.85亿元,同比增长19.98%;2009年,内蒙古旅游业克服了国际金融危机和甲流疫情的影响,在入境旅游大幅下降的情况下,旅游业继续保持了快速发展,全区实现旅游业总收入611.35亿元,同比增长30.39%。但是,由于内蒙古草原生态环境破坏严重、旅游从业人员中缺乏高素质人才、发展旅游业的指导思想还不成熟等原因,致使内蒙古旅游市场的供需矛盾越来越突出,游客对内蒙古旅游的满意度持续下降,游客停留时间短,个人消费额低,重游率不高。我们的草原游的设计路线主要针对的是内蒙古旅游市场进行的策划分析及设计路线。

传统的草原游在在旅行社方面主要存在的问题;企业用重复的产品在重复的市场上争夺重复的顾客,几乎所有的旅行社都在经营“草原一沙漠一召庙或陵墓”的常规路线。被业内人士戏称为“一首歌、一碗酒、一条哈达、一堆石头”的旅游产品组合遍布内蒙古各地。根源在于旅行社企业没有形成一套完善的产品创新机制。这不仅是指旅行社缺乏产品创新意识,更重要的是指企业缺乏产品创新的能力。旅行社企业提供的旅游服务是一种准公共产品,产品的创新缺乏专利和商标等知识产权的法律保护,极易被其它旅游企业模仿,而前期的市场调研,产品设计和市场开发成本却要由创新企业单独承担,这就在客观上减少了旅行社进行产品创新的积极性。另一方面,旅游产品创新要求企业能够及时的了解和把握游客的需求变化动态,建立一套市场快速反应的机制。

目前,外地游客提起内蒙古多数首先想到的还是内蒙古的草原,对于内蒙古东部的森林、温泉、三少民族的民俗,中部的历史文化、宗教文化、蒙元文化、成吉思汗文化、蒙古族民俗,西部的沙漠、胡杨林等旅游资源了解很少。对内蒙古地区的经济发展、市政建设更是知之甚少。

针对上述的问题：开发深入体验、休闲型旅游产品和特种旅游产品设计推广体验旅游产品,如沙漠探险旅游、徒步旅游、骑马旅游、生态旅游、牧家乐旅游、蒙古族美食旅游等旅游产品。美食旅游除美食品尝之外,还可以开发美食制作、美食展览等活动,增强游客的体验性和参与性。发展牧区旅游活动,开发牧家乐旅游产品,让游客进入牧民家里,住蒙古包,从事适当牧活,如制作酸奶、奶酒、肉干等,这些活动使得旅游者在休闲的同时,对一些牧业、传统手工业技能获得一种感性认识,可以提高对旅游者的吸引力。

四，开发初、高中学生大学学校感受游。针对父母望子成龙、望女成凤设计中国的大学校园游。设计中国大学校园游。如北大—清华—南开—天大-南大-交大—复旦。

五，市场营销

1.产品策略

市场营销组合在现代的市场营销中占有重要的地位，产品策略就是市场营销组合的策略之

一、在产品策略中主要是产品的定位、产品的差异化、品牌管理、新产品的开发。格瑞斯旅行社的产品定位主要集中于个性文化休闲。

在产品的差异化方面我们针对不同的游客开展不同的旅游产品。如针对女性的“母女谈心游”、“母女休闲小镇游”。对于，内蒙古传统的“三重复”策略开发特色游。

注重产品的整体概念注重旅游产品的核心产品、有形产品、附加产品。注重于产品的品牌设计，注视产品的形象。随着旅游经济的发展,市场从卖方市场转向买方市场,产品供大于求;消费者心理日趋成熟,逐渐形成了理性购物、认牌购物的消费倾向。在这样的市场大背景下注重旅行社品牌成为必然的选择。

2.价格策略

定价在企业的市场竞争中占有举足轻重的地位，好的定价策略直接决定着企业的发展壮大。现在旅游市场的情况我们定位于是完全竞争市场，市场价格有买者和卖者共同决定。在营销的初期我们采用渗透定价法，将其价格定位于略高于成本或接近于成本水平，以实现在短期之内扩大市场，或大最大的市场占有率。当获得一定市场的情况下采用稳妥定价法。价格适中保证企业占有市场，同时获得利润。

3.渠道策略

渠道策略主要有两种零售与批发。分销渠道采用采用一层渠道旅行社—零售商—消费者。也同时采用零层渠道。旅行社—消费者。

4.促销策略

在主要的旅游网站如携程网、到到网、驴妈妈、新浪旅游，打出自己的广告。向公众传达产品，吸引消费者。同时在天津的渤海早报、今日晚报等登出旅行社的相关信息。

在广告策略的同时进行必要的人员推销，进行上门推销，也召开一些旅游销售会议。进行必要的有奖销售，会员制，购买折扣。

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