食品安全是全球关注的公共卫生焦点问题之一。随着食品产业的发展、食品贸易量的增加、新食品种类的快速增加、新的食品技术的发展以及饮食方式的改变,食品安全问题日益受到各国关注。小编为大家汇总了一些食品安全的黑板报，大家可作为参考，希望大家能够获得幫助：

食品安全的黑板报:食品危害，不得不防

俗话说得好，“君以民为本，民以食为天”，“人是铁，饭是钢，一天不吃饿得慌”。是啊，人要活着离不开吃，一天之中，人需要从不同的食物中提取各种各样营养来维持自己的生命，没有食物能行吗?可是，吃也要讲究吃的方法，定时定量吃讲究卫生的吃，可以帮助我们身体健康，帮助我们长身体长知识;胡吃乱吃不讲卫生的吃，不但会伤身体闹肚子，还会危害我们的生命。所以，食品的危害，大家不得不防。

食品安全黑板报图片

我曾经听到这么一件事：我们家乡的一个大洒店曾经发生过一起海鲜中毒事件。那是一个夏天的晚上，家乡的一个大洒店里，张灯结彩，热闹非凡，一场丰盛的婚宴就在这里举行。客人高高兴兴，边说边笑，边笑边吃，津津有味地吃着香喷喷的蒸虾烤蟹，好不快乐。晚宴还没到一半时，突然有人喊肚子疼啊，接着又有人呕吐，不一会儿就有十多人头晕肚子痛，他们呕的呕，吐的吐，乱作一团。幸好酒店离医院不远，大家手忙脚乱的把那些人送到了卫生院。事后，经防预部门检测，才知道是由于天气炎热，头一天买来的海鲜变质了，幸亏抢救及时，那十几个人脱离了生命危险。这样，洒店赔了钱，客人住了院。哎，真是让人苦不堪言。

我和小朋友一样特喜欢吃零食，尤其是烧烤。其实，吃烧烤也得注意，尽量少吃，更不要多吃贪吃，小心中毒。因为烧烤食品不一定卫生，许多烧烤食品含有色素，也有蚊蝇叮咬过的，有的还是头一天没卖完，第二天用油炸成肉串拿来卖。当你津津有味地吃烧烤时，病菌也不知不觉地从口而入啦。

这样的事举不胜举，我也就不多说了。我给大家一个温馨提示：买食品时，一看生产日期，二看保质期，三看商标，四看厂家，不随意在小摊上买食品，特别不要买蚊蝇满天飞的食品。小心病从口入。

食品安全的黑板报:如何判别伪劣食品

伪劣食品犹如过街老鼠，人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。《伪劣食品防范“七字法”》，以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范，以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。防范“七字法”：即防“艳、白、反、长、散、低、小”。

一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防，如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等，要留个心眼，是不是在添加色素上有问题?

二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。

三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品， 3℃ 贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的，保质期一般为7-30天。

四防“反”。就是防反自然生长的食物，如果食用过多可能对身体产生影响。

五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品，这类企业的食品平均抽样合格率最低，触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。

六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品，价格太低的食品大多有“猫腻”。

七防“散”。散就是散装食品，有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。