南瓜饼主要以南瓜为原料做成的饼，各个地方的制作方法都不太一样。下面小编分享了面包糠南瓜饼的做法，一起来了解吧。

面包糠南瓜饼的食材

面包糠南瓜饼的做法图解步骤

步骤

1.南瓜蒸熟后趁热加入糖搅拌 把南瓜压成泥。

2.加入糯米粉

3.揉成面团

4.揪一块 呀成饼状 滚上面包糠

5.锅里入油，中小火炸 ，炸至饼饼变大了 两面焦黄了 就可以出锅了

6.成品

香酥南瓜饼食材

香酥南瓜饼的做法步骤

1. 南瓜去皮去籽洗净备用、我就用了这么多南瓜!可以做二十几个南瓜饼!

2. 南瓜切成丝、放锅里蒸熟!水沸腾之后继续烧几分钟这样南瓜比较容易蒸烂!

3. 蒸熟之后出锅、用勺子压成泥!很好压!

4. 趁热加入白糖这样比较好融化!我家了半小碗的样子!甜度刚好、太甜就腻了!

5. 糖融化后把南瓜泥倒入一个大一点的盆里方便等会家面粉之类的!

6. 开始加糯米面粉、再加面粉小半碗!糯米粉后面再一点一点添加

7. 开始用筷子搅拌均匀、后面陆续添加糯米粉!再用用直接揉成光华的面团!(不要太干、也不要太粘手)

8. 大概这样就可以了

9. 准备面包糠、锅里倒油中小火加热!大火比较容易炸糊

10. 把面团分成这样大小的小剂子

11. 用手把压扁、放进面包糠里打个滚!至锅内油温到5成热的样子放进锅里小火炸吧!这里也可以加点红豆沙、我就直接炸了!

12. 好香

13. 我一次炸这么多、至南瓜饼成金黄色捞出!