胆结石的治疗是根据患者的病情来选择治疗方法的，在治疗的同时，食疗也可以起到很好的辅助作用，所以，接下来，小编就和大家分享食疗治胆结石的方法，希望对各位有帮助!

食疗治胆结石的方法一：

生姜：人体前列腺素分泌过多可导致胆汁中的粘蛋白增加，合成结石析出。而生姜能抑制前列腺素的合成，可相对减少胆汁中粘蛋白的形成，从而达到抑制胆结石的目的。

南瓜：实践证明，南瓜抗胆结石作用上不可小视，早上喝两碗南瓜粥，粥内煮一个鸡蛋。中午吃几片蒸的南瓜或者炒南瓜当菜肴。晚上也喝南瓜粥，吃点馒头，喝杯牛奶，其他菜肴也可以照常吃，但用动物油炒的菜和油腻食物最好不吃。

黑木耳：黑木耳有促进消化系统中各种腺体分泌的特征，可润滑内、外胆管，分化、侵鉵结石，使结石不断脱屑缩小，经胆管排出。初发结石病患者，每天坚持食1～2次黑木耳，疼痛、恶心、呕吐等症状可在短期内缓解，结石能在10天左右消失，对慢性坚固的结石，若长期坚持使用黑木耳，也可食结石变小。

食疗治胆结石的方法二：

1、常吃核桃

每天平均吃4颗大核桃(或10颗山核桃)，每天坚持吃，经吃几个月的坚持后，腹痛会明显减轻，坚持半年后则会感觉隐痛消失，腹胀、呕吐的症状也不再出现。但是在这过程中要配合相应yao物的治疗。

2、山楂金钱草汤

山楂、金钱草、大黄、枳壳各16克，兔胆汁16毫升，白糖适量。这些yao需用水煎两次，去渣取汁，两次滤汁合并浓缩，熬成200毫升。每次服100毫升，分两次服用。

3、平常多吃南瓜

以南瓜蒸、炒或做汤、做粥服食，一日三餐，连续40天。

4、泥鳅熬汤喝

民间还有一经验方：每次取鲜泥鳅1～2条，微火熬汤，加少许精盐调味，熬至肉烂汤浓，吃肉饮汤，以饮汤为主。每日1次，连续15日为1疗程，胆结石症状即可见明显减轻。

食疗治胆结石的偏方：

胆结石偏方1

【组成】核桃仁120克，纯香油30-60克。

【用法】煎炒后，拌冰糖90克，一日分三次服用。

胆结石偏方2

【组成】大金钱草90～250克

【用法】水煎服，1日1次。

胆结石偏方3

【组成】胶布、王不留行籽

【用法】用胶布粘上王不留行籽，贴在相应消化系统的耳穴上。隔日1次，10次为1疗程。并在三餐后和临睡前各按压1次，每次15分钟，使耳穴部有病胀感，耳廓有灼热感。

胆结石偏方4

【组成】玉米须50克

【用法】加水煎汤饮、可随时不拘量饮用。

胆结石偏方5

【组成】虎耳草30克，适量米酒、水

【用法】将虎耳草与相同量的米酒、水一起煎，每日1剂，连服3～4周，至结石全部排出。

胆结石偏方6

【组成】威灵仙60克。

【用法】每日2次煎水内服。

以上就是胆结石食疗偏方的介绍，希望胆结石患者能够正确食疗，调理好身体。