米酒怎么喝

发布时间:2017-06-26 09:58

米酒是一种用米酿成的酒,那么米酒应该怎么喝呢,下面我们一起来看看吧。

米酒怎么喝

米酒怎么喝

直接食用

开瓶后用勺取出直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜;

作饮料

1、热饮:取适量醪糟 ,加适量开水,白糖搅拌后冷却即可饮用;

2、冷饮:将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮;

3、果汁醪糟(酒酿、甜酒):在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁 、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟;

米酒汤圆

选将适量水煮沸后加入汤圆 ,待汤圆 浮出水面即加入适量醪糟、白糖,煮沸3-5分钟即可食用,可做早点、宵夜;

米酒鸡蛋

先将适量水和鸡蛋(去壳)煮沸,加入适量醪糟和白糖,再煮3-5分钟即可食用。醪糟不仅可以煮蛋,也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等;

作调料

1、作泡菜 、酱腌菜 配料,可调整风味。

2、做火锅调料,可增加醇香和回甜味。

3、拌入蒸菜、烧菜、可调香调味,去腥除膻。

米酒怎么喝的评论条评论