羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。美味的土豆羊肉应该要怎么做呢?下面是小编给大家整理土豆羊肉的做法。

制作土豆羊肉需要准备的材料

主料

羊肉片

250g

土豆

100g

辅料

油

适量

盐

适量

葱

适量

土豆羊肉烹饪过程中的步骤图

1.将羊肉用水冲洗一下

2.将土豆切成条，准备好葱花。

3.锅内倒入少量油

4.将羊肉放入锅中翻炒至八成熟

5.放入葱花

6.放入土豆翻炒

7.加适量水炖煮，加盐适量

8.出锅

羊肉的禁忌搭配

羊肉与竹笋：同食中毒

羊肉与半夏：影响吸收

羊肉与栗子：不易消化

羊肉与南瓜：胸闷腹胀

羊肉与红豆：性味相背

羊肉与柚柑：助热生火

羊肉与荞麦：热寒相反

羊肉与茶水：容易便秘

羊肉与竹笋：破坏维A

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