好吃的裱花蛋糕怎么做？小编给大家带来了菠萝裱花蛋糕的做法，下面一起来和小编来学习吧。

菠萝裱花蛋糕做法步骤

1.用料

2.蛋糕削平顶面备用

3.淡奶油加糖打出尖峰

4.用抹刀挑取适量奶油抹面

5.将顶面和侧面抹平

6.在底边用星齿嘴挤出贝壳纹

7.继续在顶面边缘挤出心形

8.挤满一圈

9.调黄色奶油，在中央挤出菠萝的形状

10.在侧面顶边处挤出间距相等的螺旋纹

11.换叶形花嘴，在侧面螺旋纹之间挤出弧线

12.换细裱袋，在顶面心形内外边的交接处点上金色小球

13.底边贝壳交接处也点上点

14.调绿色奶油，换叶形花嘴，在菠萝顶端挤出长长的叶子

15.调紫色奶油，用细裱袋在心形两侧勾边

16.中间弧线的两端用紫色点出小点，再沿弧线挤出紫色细弧线将两个小点连接起来

17.底边贝壳纹两侧也勾上紫色边

18.完成

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