酒店的经营理念怎么写

发布时间:2017-06-13 15:35

我国国内的酒店市场的竞争力加强。意味着在提高酒店服务水平管理技术的同时,我们对于酒店室内设计提出了更高的要求。下面小编就为大家解开酒店的经营理念怎么写,希望能帮到你。

酒店的经营理念

经营理念是酒店文化建设的核心和灵魂,是企业经营的出发点和归宿,是酒店经营中贯穿的基本思想和基本理念。也是文化系统的中心架构。它要解决的是酒店存在价值和意义,回答“我是谁”、“我做什么”这两个基本问题。各个企业文化积淀不同经营理念也不同。 美国波音公司的经营理念是:“保持波音技术领先地位,不断开拓”。马里奥特公司的经营理念是:“友好的服务和合理的价格”。摩托罗拉公司的经营理念是:“光荣地为社会服务;以公平的价格提供高质量的产品和服务。”海信集团的核心理念是:“创造完美,服务社会。”香格里拉的经营理念是:“由体贴入微的员工提供的亚洲式的接待。”在国内许多酒店提出:“宾客第一”、“宾客至上”、“宾至如归”等理念,反映了经营中的基本观念。里兹--卡尔顿酒店集团2000年项目调研中,对未来10年间酒店内部发展趋势研究得出的结论是:“改进服务,关键是酒店要更象个家。房间、浴室一定要扩大,空气新鲜,环境要求越来越高,增加家庭气氛。”“创造温馨”的理念,从酒店硬件和软件,即有形和无形两个方面提出了目标。在环境,客房设施改造像“家”的同时,在服务上要给客人以亲切感,让客人感受亲情,有到家的感觉。

酒店的经营预定常识

办理入住:在您到达酒店之后,说明是通过网上预订好的房间,报一下预订时填写的入住人姓名,酒店前台即会为客人办理入住手续。

酒店入住与离店时间:按国际惯例,一般酒店的入住时间为14:00,离店时间为正午12:00,如提前入住或推迟离店,均须酌情加收一定的费用。一般情况下,酒店会将预订好的房间保留至入住当日的18:00,过时将不予保留。

酒店房款支付:在网上订好的酒店,房费一般都是到了酒店前台直接支付的。也有少数酒店要求提前付款才能预留房间,一经付款的订房,将不接受任何形式的变更或取消,需谨慎操作。

相关条款

1.房费包含酒店服务费,不包括酒店其他费用、税收及客人额外要求的费用。

2.通常酒店的入住时间为14:00,离店时间为正午12:00。如提前入住或推迟离店,均需酌情加收一定费用。

预订流程

第一步: 选择好适合您的酒店后,您可以通过电话、网上下订单或传真,报客人姓名、房型及入住日期进行预订。

第二步: 在收到您的预订信息后,我们会在一小时内予以确认。

第三步:在收到我方确认后,客人只需在酒店前台报客人姓名即可。

第四步:入住时候需要携带成人身份证件登记入住,并需要交付一定的押金。

注意事项:

1.酒店房间一般情况下保留到预订当天的下午6点整,节假日可能保留到下午5点整;

2.如客人因其它原因晚到,请在预订成功后直接致电保留房间,会展等特殊时期需要提供信用卡担保或者提前支付房费。

3.房间价格因季节变化可能不准确,请以电话咨询或最终确认为准。

酒店的经营的划分标准

一星饭店。设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要,提供基本的服务,属于经济等级,符合经济能力较差的旅游者的需要。

二星饭店。设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,属于一般旅行等级,满足旅游者的中下等的需要。以法国波尔多市阿加特二星旅馆为例,共有七层楼房148个房间,每个房间有两到三张床,面积13.5平方米(包括一个2.5平方米的卫生间,有抽水马桶、洗澡盆及淋浴喷头),房内有冷热风设备、地毯、电话,家具较简单,收费低廉,经济实惠。

三星饭店。设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。每间客房面积约20平方米,家具齐全,并有电冰箱、彩色电视机等。服务质量较好,收费标准较高。能满足中产以上旅游者的需要。目前,这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎,数量较多。

四星饭店。设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,讲究室内环境艺术,提供优质服务。客人不仅能够得到高级的物质享受,也能得到很好的精神享受。这种饭店国际上通常称为一流水平的饭店,收费一般很高。主要是满足经济地位较高的上层旅游者和公费旅行者的需要。

五星(或四星豪华)饭店。这是旅游饭店的最高等级。设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。各种各样的餐厅,较大规模的 宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。环境优美,服务质量要求很高,是一个亲切快意的小社会。收费标准很高。主要是满足上层资产阶级、政府官员、社会名流、大企业公司的管理人员、工程技术人员、参加国际会议的官员、专家、学者的需要。

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