红萝卜富含钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。你想自己动手做红萝卜煲汤吗?下面，小编来为你介绍的红萝卜煲汤做法图解。

制作红萝卜煲汤需要准备的材料

主料

后肘猪肉

800g

辅料

红萝卜

500g

盐

20g

党参

20g

红枣

8粒

杞子

20g

桂圆

5粒

红萝卜煲汤烹饪过程中的步骤图

1.把猪肉清洗干净，上案板切成大块长条。

2.红萝卜去皮。

3.切成滚刀块。

4.备好汤料。

5.切成小段。洗干净。

6.把全部材料放入电饭煲。

7.电饭煲要有煲汤功能的。不然就用瓦煲更好。

8.成品。

红萝卜的营养功效

1、抗痛风

抗风使者发现，红萝卜对痛风有特效，这是因为红萝卜属碱性食品，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。

2、排毒美容

红萝卜富含钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。

3、助消化

餐后生食红萝卜可以快速的起到促进消化、解除胃酸、胃胀的神奇功效，对胃溃疡、十二指肠溃疡有很好的食疗效果。

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