花生和大豆一样营养丰富，是一种高蛋白油料作物。平时生活中你会做花生汤吗?那么，现在小编就来分享花生汤的具体做法，希望你能喜欢这些做法。

【花生汤的做法】：猪脚炖花生汤

材料

猪脚，花生，胡萝卜，芹菜

做法

1.猪脚洗净，用水焯一下，倒掉血水，洗干净.

2.把焯好的猪脚和花生一起放入炖锅中，加水炖，等要喝时再按快炖键让炖锅沸腾起来，加入切片的胡萝卜，最后加盐和鸡精调味，洒上芹菜即可出锅.

【花生汤的做法】：板栗花生汤

材料

清水板栗1瓶，花生50克，火腿80克，西兰花50克，大白菜叶50克，胡萝卜2根。调料精盐适量，牛奶2大匙。

做法

1、将火腿切成块板栗控净水;花生洗净，放入适量清水煮熟后去皮。

2、西兰花放入盐水中洗净切小朵，大白菜叶洗净撕块备用，火腿切片待用。

3、胡萝卜洗净，去皮切成段，放入打汁机内，加入适量清水搅打成汁。

4、汤锅中加入适量清水，倒入胡萝卜汁，牛奶搅匀煮沸，下入其他原料，加精盐煮沸后，续煮10分钟即可。

材料替换

花生可用榛仁替换，称为板栗榛仁汤。

口味变化

调料中增加豆豉，成为豉香花生汤。

【花生汤的做法】：木瓜红枣花生汤

材料

花生，红枣，木瓜

做法

1)砂锅，先煮花生30分钟

2)放入红枣，大概8分熟的时候，放入木瓜。

3)煮20分钟即可.

【花生汤的做法】：泰式咖喱花生汤

材料

黄油30克，西芹3根，捣碎，小洋葱1个，捣碎，蒜末1克，面粉15克，咖喱粉15克，红椒0.5克，罐装鸡汤2罐(430毫升装)，罐装椰奶415毫升，顺滑花生酱260克，碎花生仁75克

做法

1.用中火将黄油在大锅里化开。然后将西芹和洋葱放入黄油里不停炒动5分钟。再加入蒜，炒2分钟。然后加入面粉、咖喱粉和红辣椒，炒动一分钟。再倒入鸡汤煮沸。转为小火后蒸煮20分钟，期间不停搅动。然后混入椰奶和花生酱。继续炒动一直到炒热炒熟为止，然后将锅移开炉灶。

2.将汤一部分一部分的倒到搅拌机或食品加工器里搅拌均匀。然后倒到碗里，放些碎花生仁做点缀即可。

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