导语：很多人习惯性在早上起来的时候给自己吃一碗燕麦，因为燕麦是一种纤维的食物，如果早上的时候吃燕麦的话，那么减肥瘦身的效果是相当不错的，经常吃这样的食物还有减少脂肪的效果，但是燕麦也有很多假货，如果不知道如何来挑选，而是买到假燕麦，或者是买的燕麦不是自己喜欢的，那么如何来挑选燕麦才是最好的呢?

如何挑选燕麦

营养最好的燕麦粒。

“原汁原味”的燕麦粒营养最好。买回粗糙的生燕麦，用冷水泡上一会，然后与大米一起煮成燕麦饭或者燕麦粥。这种饭或粥，需要更长的时间来消化，引起血糖上升的速度也减慢，十分适合糖尿病患者和其他饮食需要控制热量的人吃。

并不健康的免煮麦片。

市场上的免煮燕麦片，只用开水泡三五分钟就能吃，很受快节奏的现代人的亲睐。这种燕麦片是将燕麦经过烘烤等工序后打碎成的小片，有散碎感。因为经过加工其可溶性膳食纤维丢失很大，营养成分大打折扣。

最不营养的“营养”麦片。

虽然冠以“营养”的“头衔”，但其实这种燕麦片最不营养。超市里最多的就是这种所谓的“营养麦片”，一小包一小包，声明添加了诸如钙、铁、蛋白之类的营养成分。这样的“麦片”燕麦成分很少，奶精、糖分等添加剂却很多，不利健康反而极大地有损健康

在挑选燕麦的时候建议大家最好是挑选无糖的，如果太甜了那么这样的燕麦吃起来也是非常腻人的，吃了之后也不会有减肥的效果，吃燕麦在早上的时候吃还可以加入牛奶，这样的燕麦牛奶，既能够保证营养，还能够让燕麦 更好吃，大家何不试试呢，不过挑选燕麦自己要认准自己信赖的品牌。