海参怎么洗干净

发布时间:2016-11-08 12:50

鲜海参怎么保存?可能对于海参大家接触到干的比较多,鲜海参怎么保存、清洗一定不是特别的了解,今日将从行家那里淘来的保存方法分享给大家。那么具体应该怎么洗呢?随着网小编去了解一下吧!

海参清洗干净的方法一:

第一步:清洗海参。用剪刀把鲜海参从参嘴口处剪开,去除内脏,彻底清洗干净。

第二步:将锅里添适量的水,大火烧开,取出5到10个经过清洗的鲜海参,浸入已烧开的沸水中,然后将火苗调小,2分钟后将海参用汤勺舀出,放入盘中,让海参自然冷却。

第三步:再一次把锅内开水大火烧至沸腾,然后继续重复第二步至所有海参加工完毕。

第四步:待所有海参都加工过后,将海参平均放在冷冻盘里,将锅里的汤均匀分配在冷冻盘里,这些汤有很高的营养价值,大家不要倒掉。然后将冷冻盘放入冰箱冷冻即可。想吃的话,随时拿出来解冻后食用。

海参怎么洗干净

食用时取出后,将其剁成小块,做汤喝,汤一定不能爆锅。办法是锅里放入清水,开水后放黄瓜丝及鸡蛋清(不要蛋黄),再放入碎海参烧开即可。切记一定不能放花生油。

海参清洗干净的方法二:

1、买回来的海参一定放在无油的容器中浸泡。

2、先将海参的外表洗净,然后用刀对半剖开。

3、清除掉内部的杂质,最后冲洗干净。

4、海参需要用水焯一下,焯制之前保持大块就好,不用改刀。

以上几点就能彻底清除掉海参上面的脏污质了,别看只有简单的4步但是效果很好的哟。

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