锄禾的意思：

给禾苗松土去杂草。

唐 李绅 《古风》之二：“锄禾日当午，汗滴禾下土。” 梁启超 《再驳某报之土地国有论》：“而惟彼锄禾当午汗滴田土之农夫，常须纳其所入五分之一。”

锄禾一般指悯农二首

《悯农二首》是唐代诗人李绅的组诗作品。这组诗深刻地反映了中国封建时代农民的生存状态。第一首诗具体而形象地描绘了到处硕果累累的景象，突出了农民辛勤劳动获得丰收却两手空空、惨遭饿死的现实问题;第二首诗描绘了在烈日当空的正午农民田里劳作的景象，概括地表现了农民终年辛勤劳动的生活，最后以“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这样近似蕴意深远的格言，表达了诗人对农民真挚的同情之心。组诗选取了比较典型的生活细节和人们熟知的事实，集中地刻画了当时社会的矛盾。全诗风格简朴厚重，语言通俗质朴，音节和谐明快，并运用了虚实结合与对比手法，增强了诗的表现力。这两首诗不仅在民间广泛流传，在文学史上亦有一定影响，近代以来更作为思想教材选入了小学教科书。

悯农二首⑴

其一

春种一粒粟⑵，秋收万颗子⑶。

四海无闲田⑷，农夫犹饿死⑸。

其二

锄禾日当午⑹，汗滴禾下土。

谁知盘中餐⑺，粒粒皆辛苦?

注释译文

⑴悯：怜悯。这里有同情的意思。诗一作《古风二首》。这两首诗的排序各版本有所不同。

⑵粟：泛指谷类。

⑶秋收：一作“秋成”。子：指粮食颗粒。

⑷四海：指全国。闲田：没有耕种的田。

⑸犹：仍然。

⑹禾：谷类植物的统称。

⑺餐：一作“飧”。熟食的通称。