酵素最近几年在市面上卖得非常火，受到不少人喜爱，但是很多人对酵素的副作用有所顾虑。到底酵素有没有副作用呢?我们不妨从以下有关酵素的副作用的内容介绍中去了解一二。

酵素的副作用

1、纯酵素一般是没有副作用的

专家表示,酵素与一般药品的药理作用完全不同。酵素是体内营养素的一种,不会产生副作用,可以长期服用,有助于重病或疑难杂症的恢复。但是人体个别的差异性非常大,有些人对综合酵素也会过敏,只是反应程度与频率均很轻微。但这些症状并非由酵素副作用引起,简而言之,就是说酵素作为一种对身体很好的营养品,是没有任何副作用的。

在欧洲和日本,超过15000人正服用酵素补充剂或是采用酵素疗法,取得了巨大的成功,而且整个过程不产生任何副作用。无副作用的原因是酵素是一种食物而非药物,许多慢性病患者也通过服用酵素,使得身体恢复了健康。

2、有些人服用酵素可能会过敏

服用酵素后,体质易敏感的人群可能会引起过敏反应,并且还会伴有肿胀、便秘、疼痛等症状发生。轻者2~3天就好,严重者身体反应强烈,过敏伴随的症状可能持续1~2周的时间。对于易过敏人群来说还是少服用为好,以免引起过敏反应的发生。

3、服用酵素过量会影响生育

有些女性会选择服用酵素进行排毒,但是,若过量服用时,会导致体内电解质紊乱以及缺乏蛋白质,从而影响未生育女性的正常生育。除此之外,其他的排毒产品不宜过量使用。若想要排毒,可以选择其他健康的方式,如运动出汗、常喝水等。

如何正确服用酵素

酵素引起的这么反应,是酵素对细胞、组织、器官或血液的有病部分发生作用,企图进行解毒排毒,把病理代谢过程改变为正常生理代谢的一种能力。其实这是身体转好的信号,是身体开始康复的起跑点。

1、可忍受性:逐渐增加酵素食用量,在原用量基础上,早、中、晚各加服。

2、不可忍受性:逐次减少酵素饮用量,让反应不舒服的表现减缓。

3、恐惧预防措施:先以少量的服用方法,使好转反应降至最轻微,当身体适应后在逐渐加量。此法适用于低血糖、高血压、心脏病及痛风、体弱的老年人等。

4、大量饮水:当体内进行排毒时,可大量频频饮水,每天保证不低于2000ml水,来促进代谢并减轻好转反应症状。

5、保持身心轻松和愉悦的心情:可适当参加自己喜欢的文娱活动,如唱歌、做游戏等,并适当进行户外活动。

市面上的水果酵素是怎么制成的

市面上看到的酵素补充品大概可以分成「单一酵素」和「复合酵素」两大类,单一酵素的是只用一种成分,直接萃取、制作而成,像凤梨、木瓜酵素等。复合酵素基本上是以两种以上的成分混合制成,通常都再分成主体与次体。通常的水果酵(食用)素做法如下:

1、把蜂蜜、水果和水按照1:3:10的比例准备好。(跟容器的体积无关,例如,1斤的蜂蜜,就放3斤的水果和10斤的水)水果切成小块。

2、把三者放入容器,水果不用去皮,洗净即可,三者的总体积不宜超过容器体积的80%。

3、把容器密封好,放在阴凉处,一定要密封好。然后,如果看到容器有胀气现象,打开放气,让气体流通。放置最少3个月,时间当然越长越好,最少三个月。

4、倒出时,拿滤网把碎渣过滤,剩下的酵素就可以喝了。

做法是不是很简单,谁都可以做到。当然,不同酵素的作用和口感跟水果种类有关,不同的水果搭配会有不同的营养生成。