秋天上火感冒应该吃什么食物
秋季,最明显的就是秋燥了,又是感冒咳嗽,又是上火。秋天上火感冒吃什么好?接下来小编和你一起了解秋天上火感冒应该吃的相关食物吧。
秋天上火感冒应该吃的食物
1、山楂茶
食材:干山楂4片、绿茶叶适量
做法:取几片山楂清洗干净备用。取绿茶叶一勺放入茶碗中。将清洗干净山楂也放入碗中。冲入开水。第一泡要倒掉,这叫洗茶,可用此茶水冲洗小杯子。再次冲入开水,泡上两三分钟。然后将漏茶碗取出。倒入小杯中享用。再冲泡上开水,可以反复冲泡至到无味。
2、京糕梨
食材:梨1个、山楂糕150g、白糖适量
做法:准备好所有的食材。山楂糕切薄片备用。梨去皮切薄片。把山楂糕切长方块放在梨片上。山楂糕上面再盖上一片梨片。然后把梨片修整齐,依次做好摆盘撒上白糖即可。
3、苹果小米粥
食材:苹果1个、小米100g、水1000ml
做法:所有材料准备好。小米冲洗2遍。苹果去皮去核后切小丁。高压锅中先放入水,再放入小米。然后放入苹果丁。加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟。
4、绿豆汤
食材:绿豆100g、水1500g、绵白糖适量
做法:把绿豆中的杂物拣出来。绿豆清洗干净。锅内先放水,再放入绿豆。把锅放到火上大火烧开煮15分钟关火,放入白糖加盖焖10分钟。
治上火感冒的食物
1、苦瓜
中医方面认为,苦瓜具有很好的消暑祛火的作用。我国着名的中医学家李时珍就曾经夸奖过苦瓜,认为他具有很好的清热解毒以及益气明目的作用。苦瓜之中叫做这个名字是因为他所含有的苦是天然的、纯正的,就是这个独特的苦味能够有效的令我们的身体起到解热的作用,所以适合在夏天以及上火的时候服用。
苦瓜虽好,但是并不是所有的人都能够接受苦瓜这种味道,那么应该如何去除这种苦味呢?如果能够在煮菜之前将苦瓜切片放入盐水之中浸泡,取出之前挤干水分,那么能够有效的去除苦味。
2、芹菜
芹菜具有很好的降低血压以及降低血脂的作用,并且芹菜全身都是宝,他的根茎叶籽都是可以入药,不仅是一种非常好的食物,同时也是一种非常不错的中药。现代医学发现,芹菜之中含有比较高的钙元素以及磷元素,所以服用芹菜之后能够起到镇静以及保护血管的作用,除此之外还能够有效的增强骨骼促进骨骼发育。不过需要注意的是,芹菜性凉并且质滑,所以一些脾胃虚寒的患者最好还是要少吃,避免对身体造成伤害。
芹菜的烹饪方法有很多,不仅能够直接爆炒或者是凉拌,煲汤以及做成饮品等等都是非常不错的选择。在购买芹菜的时候,最好选那些根茎粗壮并且菜叶稀少而翠绿的,这种所含有的营养物质更加的丰富。另外,芹菜叶子之中所含有的胡萝卜素以及维生素C的含量要比根茎多得多,所以扔掉芹菜叶是一种非常不正确的行为。
3、苦菊
有些地方也将苦菊称之为苦菜,这是一种营养非常丰富的食物,不仅含有大量的碳水化合物,其中所含有的维生素B族以及维生素C和大量的矿物质也都是非常丰富的。中医方面认为,苦菜具有很好的抗菌消炎以及解热的作用,如果出现了上火感冒的情况,不妨服用一些苦菊。
苦菊之中带有一种苦味,并且颜色是碧绿色的,不仅能够炒菜服用,同时还能够凉拌,非常的适合在夏天服用。
4、雪梨
雪梨性凉,服用之后能够起到很好的生津止渴以及滋阴降火的作用。另外,雪梨之中还含有丰富的水分以及维生素,非常的适合在秋天这种干燥的季节服用。另外,如果身体出现了上呼吸道感染的情况,那么服用雪梨能够有效的治疗。除此之外,雪梨之中还含有丰富的钾元素,所以服用之后能够起到降血压的作用,还能够有效的促进肾脏排出尿酸,预防身体出现疼风的情况。
5、殷桃
殷桃具有很好的温养脾胃以及补血养颜的作用,这是因为樱桃之中所含有的铁元素以及柠檬酸、维生素C的含量是非常丰富的,日常服用能够起到很好的补血以及增强脾胃功能的作用,还能够有效的怎强身体的抵抗力,预防疾病。
上火感冒时的注意事项
人们一般说的感冒包括普通感冒和流行性感冒两种,普通感冒开始发病时多为声音沙哑或鼻塞,然后流鼻涕、打喷嚏、咳嗽等上呼吸道症状变得越来越重,全身症状比较轻微,也可发烧,但体温不会太高。流感起病急骤,全身症状明显,往往一发病便出现高烧,常达39°C以上,伴有寒战、头痛、全身酸痛、乏力等全身症状,打喷嚏、流鼻涕等上呼吸道症状则比较轻微。
1、警惕饮食难消化
选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。
2、警惕饮食太油腻
饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。
对于上火引起的感冒,要避免“上火”,首先要保持科学的生活规律,按时作息,定时定量进餐,不为赶时间放弃一顿,也不为一席佳肴而暴饮暴食。安排各种活动需适当而有节制,保证充足的睡眠,避免熬夜,以免过度疲劳、抵抗力下降。
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